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「ビーツ」 のテレビ露出情報

和歌山県のポツンと一軒家を訪れ、主の君平さんに話を聞いた。東京から完全に移住し、山を開墾したという。畑では葡萄、パッションフルーツ、キウイなどを栽培し、獣害対策の柵を設置していた。家庭菜園では約30種類の野菜を栽培。地区行事に積極的に参加して地域の人と知り合った。君平さんは群馬県出身で東京理科大学薬学部に進学。ペンシルベニア州立大学で博士号を取り、ハーバード大学研究員になった。大学では心臓の研究をしていた。30歳のときに研究者と結婚。1人息子はアメリカで医学部の准教授をしている。妻とは離婚し37歳で帰国。現在は他の女性と生活している。65歳で地方に移住した。山林バンクの紹介で現在の場所を知った。国立公園内で、環境庁に申請して家を造る許可を得た。周りに住んでいる人もいない。壁の色など家の規定もあるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月9日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間プランター菜園
8月に種まきをしたスイスチャード&ビーツをベビーリーフサイズで収穫。ベリーリーフは草丈10cm程で収穫。

2025年8月28日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
スタッフのまかないは残り物で作る。ビーツや素揚げした野菜を使った「余りものリゾット」を苗目のスタッフと味わった。

2025年8月27日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京都心では10日連続の猛暑日を記録した。そんな中、暑さに強く栄養価の高い野菜が注目されている。今日、都内でスーパーベジタブルの発表会が行われた。横綱パプリカを試食した浅川由梨子は「水分が口の中で広がる。後味もさっぱりしている。」等とコメントした。特にビーツが注目されている。都内のThe Beetではアサイーフルーツボウルが大繁盛。この中にビーツが入っている[…続きを読む]

2025年8月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
ジェラート専門店が続々誕生している。今年5月にオープンしたEriko Osawa Earthly Gelatoを紹介した。今は「及川さん青リンゴ祝と山形伝承野菜勘次郎きゅうりと畑のレモンバジルが話題になっている。

2025年8月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県 古河市
渡辺裕太が父・渡辺徹の故郷、茨城県古河市でご飯調査。「マタタビ食堂」を訪れた。地元の野菜を中心にイタリアンを提供している。約180年前の蔵をリノベーションしたのだという。渡辺徹さんの小中学校の後輩だという料理長の中澤太紀さんが作るのは茨城の食材をふんだんに使った本格イタリアン。「生ハムとモッツァレラと季節野菜のピザ」を食した渡辺裕太は「野菜がまたジューシー」[…続きを読む]

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