ナガハマさんが教えてくれた神は世界2位のジェラートの神・米盛勝也さん。米盛さんはイタリアジェラート協会が与える世界ジェラート騎士の称号を持っていて、日本人ではわずか12人しかいない。2017年にイタリアで行われた国際大会では準グランプリを獲得し、日本人初の快挙を達成した。作るジェラートは地元沖縄県産の食材を使うのがこだわりで、店には18種類のジェラートが売られている。米盛さんは高校卒業後、ホテルに就職しジェラートの神・柴野大造氏と出会い弟子入りを志願。約2か月半で50種類のレシピを習得し、2017年の国際コンクールで世界2位となった。世界2位のビーツを使った「大地の香り」を再現。これまでに約1000種類の食材を使いジェラートを作っている。ヒロミたちは月桃や枝豆を使ったジェラートを試食。
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「ビーツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅生まれ変わった街下北沢を巡る旅
- まず初めに「Et -THE CULTURAL COFFEEHOUSE-」を訪れた。ここではフランス発祥のオープンサンド、タルティーヌを頂くことができ、おかず系からスイーツ系と多くの種類を用意している。今回は定番の「アボカドタルティーヌ」や無農薬ハーブを蒸留したブルームラテなどを注文した。
- 2026年4月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！個性的な駅の宝庫・中央線！中野駅を調査
- 中野ブロードウェイ。こちらはサブカルの聖地というイメージがあるが、実は昭和40年代からのレトロ喫茶店の宝庫。純喫茶ジンガロは現代美術家・村上隆さんがプロデュースしたとして話題のお店。テーマは昭和40年頃の純喫茶。革張りのソファ、花柄の床、白いレースのカーテンなどで彩られている。メニューはお花パンケーキ、お花フロートなど、村上隆さんらしいデザインを融合させてい[…続きを読む]
- 2026年4月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま大関 安青錦 優勝の豪華副賞 宮崎牛1頭分100kgパーティー
- 食事後に安青錦や安強羅の2人はハンバーガーを食べ、今回は近所にあるSABURO 36 BURGERの「パイナップルサルサバーガー」をチョイスした。夕方5時になると安青錦ら4人の力士がウクライナ料理店 DOMIVKA Ukrainian Soul Tokyoを訪れた。お店は安治川部屋の女将さんの提案で仲間たちが安青錦のために開店した店で、お店のスタッフたちも安[…続きを読む]
- 2026年4月3日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 注目の黄にんじんを使った意外な商品がオレンジを使っていないオレンジ味の100％ジュース。数億通りある組み合わせから2年かけてオレンジ味を再現。黄にんじんがキーとなっており、土臭さやクセが少なく柑橘のような味わいが特徴だという。他にりんご、パイナップル、など計5種類の野菜と果実でオレンジ味を再現しているという。ジュースに使用されるオレンジ果汁の価格が5年で4倍[…続きを読む]
- 2026年3月29日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 続いてやって来たのは神奈川県逗子市にあるファームキャニングを訪れた。ここでは、B品のビーツを使ったあるものを作っている。西村さんにビーツを卸している農家は「今までは値段の付かなかった野菜に価値をつけてくださるので新規就農の身としては助かっています」とコメント。
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