高級店の料理と偽りコンビニマニアたちが本気でアレンジしたアレンジレシピでダマせるか?A.イカのクロケット、B.サーモンのタルタルのどちらかがコンビニのアレンジ。どちらか一方は14年連続ミシュランガイド東京に掲載されている港区麻布十番のPiatto Suzukiで提供されている料理。Bがコンビニと予想した槙野は、サーモンは美味しけどそれぞれがバラバラだったとコメント。正解はAのイカのクロケット。使用したのはセブン-イレブンの7プレミアム イカかまバーで、オリーブを加え薄力粉・卵・パン粉をつけ揚げ焼きにしたもの。
住所: 東京都港区麻布十番1-7-7
