6位は「明太マヨモチ」Mサイズ3680円。3年前のジャッジでは不合格となった商品。「モチが硬い」との指摘を受け、チーズの上にモチをのせていたのをモチ→チーズの順番に改良。火が強くないらないため柔らかい食感になる。生地はパンピザを選んだ。
住所： 愛知県名古屋市中区大須3-36-44
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「チェザリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月23日放送 18:51 - 21:54 TBS
- ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流ピザ職人がジャッジ！！ドミノ・ピザ従業員 イチ押し商品TOP10
- 8位は「ザクチキ」599円。鶏むね肉は塩麹と特製調味料につけることでジューシーな仕上がりに。クルトンとあられを衣にまぶすことで時間がたっても中はしっとり外はザクザクの食感を実現。ジャッジの結果パーフェクト合格となった。合格を上げた有光さんは「あられを選定した素晴らしさ」「完成度の高いものだと思います」とコメント。
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