東京・五反田にあるフレンチレストラン「ヌキテパ」。オーナーシェフ・田辺年男さんは、日本ランカーまで行った元プロボクサー。28歳で引退し、その後飲食業界へ転身。フランスのミシュランガイド三ツ星のレストランなどで修業後、30年前に五反田で店をオープンした。異色の経歴を持つ田辺さんは、こだわりも独特！トリュフやバターなどで味付けしたマッシュポテトを土でコーティング。2日かけて砂を取り除いた栃木県の土を使用。滑らかな舌触りとトリュフが香る一皿となっている。田辺さん考案の全8皿からなる「スイカのフルコース」は、スイカジュースを煮詰めたジャムをのせた「ブリオッシュ」、網焼きした茨城県産のハマグリに約1時間乾煎りしたスイカの種をのせた一品、長方形にカットしたスイカの片面に軽く焦げ目をつけ焼き赤ピーマンと香りづけのバジルをのせたスイカのグリルはバルサミコソースで味わう。デザートのスイカケーキは、スポンジ部分よりスイカの方が大きい。こちらの「スイカのフルコース（1万6500円）」は来月末まで提供される。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「フランス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月17日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングANN
- ドイツは不法移民やテロリストの入国を防ぐため、陸上のすべての国境で警備を強化する。本来ヨーロッパ内の移動を自由にするシェンゲン協定の加盟国であり国境での検査は本来必要ではないものの、ドイツでは極右政党「ドイツのための選択肢（AfD）」が州議会選で躍進した中で、移民問題への対応強化の動きが見られる。
- 2024年9月16日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- ひむバス！（ひむバス！）
- カモメに魅せられた風間夫妻。毎年4月中旬、埼玉から家族で島を訪れ4か月間滞在し研究している。天敵が少なく繁殖するのに最適な場所で現在およそ3万羽のカモメが生息している。2017年には準絶滅危惧種に指定され自然環境の変化などにより生息数が減少している。古民家を研究室として運用し暮らしているという。
- 2024年9月16日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- ドイツ政府はフランスやベルギーなど5か国との陸路での国境で国境審査を導入。6か月間の一時的な措置。オーストリア、ポーランドとの国境ではすでに行われている。これで隣接する全ての国との陸路国境で実施されることになった。西部のゾーリンゲンで国外送還の予定だったシリア人の男が刃物で3人を殺害する事件が発生。移民排斥を訴える極右のAfD（ドイツのための選択肢）がチュー[…続きを読む]
- 2024年9月16日放送 11:25 - 11:54 NHK総合
- チルシルジャーナル7days 7minutes
- 12日間にわたって行われたパリパラリンピックが閉幕。日本は東京大会を上回る14個の金メダルを獲得。メダルの総数は41個だった。
- 2024年9月16日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 日本忍者協議会の2017年の調査では、アメリカなど10の国と地域で忍者のイメージを聞いたところ、忍者を知っていると答えた人は98.7％で、そのうち63.1％が現在も存在していると答えた。49.6％が忍者になりたいと答えた。吾妻忍者の末裔である伊与久さんが直接指導する修行プランは、海外向けの商工会で注目されたという。岩櫃真田忍者ミュージアムにんぱくの斉藤代表は[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.