長野の山間部で築100年の古民家に暮らす政志さんの家を訪ねた。この地域は冬は-20℃になることもあり、部屋の中においているボトルに入っている水が凍ってしまうという。男性は3年前に移住してきた。夕方、畑仕事で汚れた男性は、天日で温めていたという水を使い髪を洗った。政志さんは古道具屋で、普段使っている物などをすべて売り物として販売している。自宅も土地付き800万円で売っている。奥さんは世田谷の一軒家に1人で暮らしている。政志さん石巻市出身で、海外で和食の料理人として活躍していた。昭和56年に渋谷でオープンした店が成功し世田谷に家を購入した。42歳の時に脳内出血で入院することになった。自分よりもっと辛い思いをしている人を目の当たりにし、不便でも幸せになれることを経験したいと料理人を辞めて田舎暮らしを始めた。古道具屋に並ぶほとんどのものは料理人として海外を転々としていた頃に趣味で買い集めたものだった。
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「フランス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月15日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回の食材は大根。岐阜・神岡町では鎌倉時代に大根の栽培が始まったとされる。輪切りにして茹でた大根をつるして水分を抜く寒干大根は冬を越すための保存食として重宝されてきた。名人が8年前に生み出した新名物は寒熟だいこん。
- 2025年2月15日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
- 最強LINEグループ旅（最強LINEグループ旅）
- 3人は野毛のオススメ飲食店をLINEで聞いた。日本酒やカクテルなどの様々なバーや居酒屋を紹介してもらった。横浜には横浜ベイブリッジなど様々な観光地があるが、野毛というディープな箇所は地元民もマストと話していた。野毛は戦後の闇市から続く飲み屋街。最近ではスタイリッシュな店も増え始め活気ある街となっている。3人は野毛で散策し三年やに到着。三年やはアジフライが名物[…続きを読む]
- 2025年2月14日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 中国のディープシークが開発した生成AIは低コストであると注目されていて、アメリカのAI産業での優位性が失われるとの懸念が広がっている。一方個人情報の収集やデータ保護への懸念から各国で調査・規制する動きが広まっていて、日本政府も利用のリスクを十分認識する必要があるとしている。
- 2025年2月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 「GUCCI」などを傘下に持つ、フランスの高級ブランド大手「ケリング」。去年の決算で、経常利益が46％減ったことを発表した。特に、利益の3分の2を占めるGUCCIの減益が大きな打撃に。その要因は、中国での高級品需要の低迷。ロイター通信によると、中国では富裕層が控えめなファッションを好むようになっていて、中間層もまた支出を抑えていることが低迷の背景にあるという[…続きを読む]
- 2025年2月13日放送 19:00 - 20:00 TBS
- プレバト！！俳句ランキング
- 俳句ランキング、今回のお題は「デパ地下」。凡人4位の南果歩の俳句は「春遠し義理チョコ買わずぼっち飯」。夏井先生の添削後は「義理チョコは買わない春はまだ遠い」。
松下由樹のオススメの手土産はとり松「網野名物 ばらずし」、谷まりあのオススメは鈴懸「鈴乃◯餅」、ぼる塾・田辺のオススメはオーボンヴュータン「プティ・フール・セック（小）」。
俳句ランキング、凡人の[…続きを読む]
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