他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月1日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

主治医が見つかる診療所血糖値スパイク 24時間大検証

横浜中華街で外国人らに街頭インタビューして、血糖値対策について聞いた。血糖値が高いと糖尿病となり、脳梗塞などのリスクが高まる。元プロ野球選手のアレックス・ラミレスに、血糖値を記録できる機器「FreeStyleリブレ 2」を装着してもらったところ、血糖値が高めだった。ラミレス夫妻が北京飯店を訪れて、イベリコ豚の酢豚などを食べた。血糖値スパイクとは、食後に血糖値[…続きを読む]

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2026年5月28日放送　9:55 - 10:10　テレビ朝日

有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）

甘酒しょうが焼きを作る。醤油・生姜・甘酒をバットに入れ豚肉の表裏にタレを馴染ませがら漬け30分～1時間程度冷蔵庫で寝かせる。玉ねぎがしんなりするまで炒め漬けダレをきって豚肉をフライパンで焼き火が通ったら豚肉と玉ねぎを皿に盛り残ったタレをひと煮立ちさせかけたら完成。

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2026年5月18日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays病気に負けない体へ！名医が選ぶ健康食材

青木先生に最強健康食材ベスト10を教えてもらう。第10位はトマト。トマトは体を冷やす作用があり、熱中症予防が期待できる。クエン酸が豊富で疲労回復が期待できる。リコピンは抗酸化作用が強く紫外線による肌のダメージの予防・軽減が期待できる。
第9位は高カカオチョコレート。カカオの割合が高いほど健康効果が高いとされる。カカオポリフェノールは老化防止・紫外線ダメージ[…続きを読む]

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2026年5月10日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス羽田美智子＆原沙知絵 京都発酵巡り旅

京都駅から徒歩約20分の場所にある「梅小路醗酵所」は、麹の製造や発酵食品の販売・ワークショップなどを通じて発酵文化を体験できる施設。店では4種類の甘酒を味わえる「甘酒飲み比べ」が人気とのこと。黒い甘酒は黒麹を使用している。黒麹にはクエン酸が含まれているので甘酒にしては甘酸っぱいという。羽田美智子らは4種の甘酒を飲み比べした。今回は羽田美智子と原沙知絵が京都の[…続きを読む]

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2026年5月8日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ

五十嵐美幸さんが、甘酒を使ったエビチリの調理法を紹介。甘酒に含まれるブドウ糖とアミノ酸によって、深いコクと上品な甘みが加わる。

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