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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

石川県でブロッコリーを栽培している農業法人。ブロッコリー歴9年の土田龍之介さん。土田さんはブロッコリーを使ったオリジナル料理をSNSで発信。その数は100品以上。投稿が大きくバズったためレシピ本も出版した。最もバズったのが「ブロッコリーの麺つゆ漬け揚げ」。閲覧数はなんと1420万回。下味には魚介のだしを使った麺つゆに加熱したブロッコリーを漬ける。20分ほどしたら、汁気を切ってポリ袋へ。かたくり粉を入れてまぶす。中温で2分ほど揚げると完成。「丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯」は炊飯器にお米と水、コンソメを入れて混ぜ、洗ったブロッコリーを丸ごと入れる。味付けに加えるのはベーコンのみ。料理研究家・浜内千波さんもブロッコリーご飯を紹介。花蕾を細かくみじん切りし温かいごはんにのせてオリーブオイルや塩などと一緒に混ぜれば完成。ブロッコリーの茎を生で食べる調理法を紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月28日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「夏野菜たっぷり じゃがいもの冷製スープ」を調理。じゃがいもを1センチ角煮切、バター・牛乳・塩・こしょうをして、ラップをかけて電子レンジで5~6分加熱したら、マッシャーでつぶす。ズッキーニ、かぼちゃを切り、ミニトマトは竹串で穴を開ける。野菜にオリーブ油をかけて電子レンジで加熱。じゃがいもに数回に分けて牛乳を加え、じゃがいものでんぷん&冷蔵庫でしっかり冷やしと[…続きを読む]

2025年7月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
無印良品からもワンパン商品が登場。下準備いらずで解凍なしで10分でできる「白身魚のバジルソテー」。後藤さんは「これは自分では出来ない味付け」と感想を言った。「キテルネ!のインスタグラムで商品の詳細情報公開中。

2025年7月28日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
今週のイマドキは金曜日からお台場で始まる「TOKYO IDOL FESTIVAL 2025」とコラボ。トップバッターはアイドルユニットMa’Scar’Pieceの大森莉緒さん。大森さんが紹介するのはスパイシー!カレーパン。ヴィ・ド・フランス 中野坂上店ではカレーパングランプリ 2025のバラエティ部門で最高金賞したカレーパンが。ソフトでもっちりとしたパニーニ[…続きを読む]

2025年7月27日放送 18:56 - 19:54 テレビ朝日
ナニコレ珍百景(見たことない…野菜&果物SP)
スティックセニョールはブロッコリーとカイランをかけ合わせて作った野菜。栄養価が高く、船橋市のかまくら農園で栽培している。ブロッコリーの仲間にはパープルリシャスといった紫のブロッコリーもある。岐阜でしか生産されていない。

2025年7月27日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
ザ・共通テン!(移住に魅了された人SP)
熊谷は、月に1回自然栽培の野菜を育てる方法を教える「みつばちと畑のがっこう」を始めた。ヒロミとギャル曽根はランチの買い出し、チョコプラとホランは畑で農業体験をすることになった。畑ではウスイエンドウが実っていた。コンパニオンプランツという栽培方法で、エンドウと玉ねぎを一緒に育てることで虫が寄ってこない。ランチで使う玉ねぎを収穫した。ヒロミとギャル曽根は、地元食[…続きを読む]

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