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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

スタジオではブロッコリーの茎を生で食べるの調理法を紹介。まず皮をむいて輪切りにし、ボウルに入れて塩を少々振って揉んで10分ほど置く。その後水を切ってごま油とラー油を入れて器に盛ればブロッコリー中華風あえものの完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月30日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(オープニング)
きょうは「ブロッコリーの思い出」をテーマにメールを募集する。FAX:03-5454-2918。ブロッコリーについて、木村アナウンサーらは「ブロッコリーのバーニャカウダーが好き」「ブロッコリーが好きで、畑から育ててたことがある」などとトークをした。

2024年10月29日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!ガチ家事アンケート 物価高に対抗!節約テク
調理専門学校に通う学生に節約レシピを調査。茎まで使うブロッコリー丸ごとパスタ、鯛のウロコチップス、ひき肉ファミリーパックを小分け保存するなどの声があがった。

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