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「ベーコン」 のテレビ露出情報

九重部屋の厨房を取り仕切るのは、ちゃんこ長歴7年の千代青梅と副ちゃんこの千代雷山。2人のこだわりは地方場所になると発揮され、名古屋場所では、あんかけパスタ。九州場所ではチキン南蛮などを作った。今回は大阪場所ということでこだわり料理を作るということで密着。ある日の昼食。お好み焼きをアレンジする。今回は3種類のお好み焼きを作る。1種類目は「たくあんのお好み焼き」。2品目は「マルゲリータ風お好み焼き」。3品目は「チーズフォンデュ風お好み焼き」を作った。作ったお好み焼きの量は6皿で合計8kgだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月17日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
最後は、2人仲良く意見が合った絶品おもてなしグルメを一品発表する。2人はプロッコリーのポトフを選んだ。その後、名産のブロッコリーを求め埼玉県深谷市の農家へ向かった。深谷市はブロッコリーの作付面積が全国1位。水捌けの良い土壌を活かして産出額は約22億円にも及ぶ。ここでミキティ夫妻が風呂一個リーの収穫体験を行う。さらに、深谷ネギも収穫させて頂きさっそく農家さん直[…続きを読む]

2025年12月18日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
あしたが変わるトリセツショー食の隠し機能 年末年始の料理はこのトリセツで!
エリンギをを使ったトリセツ流おもてなしレシピを紹介。「ファウンテン肉巻き」は豚バラ肉の片面に塩・片栗粉をまぶしスライスチーズなどをのせ、豚バラ肉を薄力粉をまぶした面を内側にしてしっかり巻く。アルミホイルをしいて200℃で15分加熱したら完成。「エリンギピンチョス」はエリンギを200℃で10分加熱し、一口大に野菜などを串にまとめたら完成。

2025年11月30日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン)
続いてはメインディッシュ「カルボナーラ」。卵は温度管理を徹底してクリーミー仕上げになるという。オリーブオイルを加えた熱湯でスパゲッティーニを茹でてベーコンは7mm角の拍子木切りにする。にんにくはみじん切りにしてボールに卵黄・生クリーム・牛乳を入れる。パルミジャーノ・レッジャーノを加え混ぜてオリーブオイル(大さじ1)を引く。卵白を加熱してオムレツ状に焼く。ベー[…続きを読む]

2025年11月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
最強コスパ飯第4位は新鮮市場高橋さんオススメのカブを使ったレシピ。旬は冬から春の初め。「カブの黒コショウ炒め」「カブのナムル」「カブのアヒージョ」など様々な食べ方が楽しめる。コスパポイントは小サイズを選ぶことだそう。

2025年10月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「ほうれん草とひき肉のオムレツ」を調理。ほうれん草1/2を水気をつけたままラップで包み電子レンジに1分かけ、水にさらして絞り、1cm幅に切る。といた卵4個に牛乳を加える。フライパンでベーコン・みじん切りした玉ねぎを炒め、豚ひき肉を加え2分ほどさらに炒める。ほうれん草・塩・粗びき黒こしょうを加え卵の中にいれて混ぜる。バターをしいたフライパンに卵を流し入れ半熟状[…続きを読む]

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