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「ホウボウ」 のテレビ露出情報

神奈川県逗子市にある漁師の店 まさかり丸は地元漁港でとれる新鮮な魚が人気の店。店主は現役漁師でもある。5年前まで神奈川県内の飲食店で勤務していたが、魚好きが高じて自ら漁師となり、去年漁港の前に店をオープン。漁師の漬け丼は漁港でとれたホウボウやメジナなど6種類の魚を漬けにした豪華なもの。もう1つの看板メニューがめかぶラーメン。めかぶとわかめをたっぷり入っている。 

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月7日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ週末トラベル
熱海駅前にある商業施設熱海第一ビルには、地魚がいただけるリーズナブルなお店があり、地元の人に人気だという。平日でも地元客が行列を作る「和食処 結」。結定食は、エビフライ・アジフライ・イカメンチがあり、イカメンチは熱海の郷土料理。店長の祖母が作っていたものを再現している。家庭ごとに味付けや食材が異なるという。朝獲れのアジを開き海水に漬け込み冷蔵庫で10分寝かせ[…続きを読む]

2026年2月6日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま相撲部屋 ウワサの料理人
元大関・琴欧洲が親方を務める鳴戸部屋の豪快差し入れメシを紹介。寒ブリを贅沢に使った重量約25kgのブリの贅沢鍋を作った。いただいた差し入れは全部食べるのが親方のモットー。鳴戸部屋は2017年に独立し設立した部屋。力士2人と見習い1人の4人でスタートし当初は仮住まいで後援会もゼロ。愛される部屋にしたいと色んなイベントを企画し少しずつ後援会会員を増やしていったと[…続きを読む]

2025年12月23日放送 16:48 - 18:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsのハテナ
横浜市中央卸売市場は12月27日から一般開放日。横浜市中央卸売市場は毎週土曜日の午前8時から午前10時に一般開放している。野菜や果物の専門店などがある。メインは海産物を扱う仲卸業者。村松さんは「淡路のタイはいま一番太っている」などと話した。この日のオススメはホウボウ。スーパーに比べて半値になることもあるという。年末は投げ売りするお得な魚を色んな店で出すとのこ[…続きを読む]

2025年12月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
震災や原発事故で大きな被害を受けた福島県の漁業の魅力を世界に広めようという動きが始まっている。タイでの売り込みに密着。
福島県いわき市から、いわき魚類の一行がタイ・バンコクに加工品を含めた福島県の魚を売りに向かった。いわき魚類は市場で広く水産品を扱っているが、中でも「常磐もの」の取り扱いに力を入れてきた。しかし「常磐もの」は、14年前の東日本大震災と福島第[…続きを読む]

2025年11月30日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
しあわせいっぱい!福島浜通り 福探し旅(しあわせいっぱい!福島浜通り 福探し旅)
アルピーチームは双葉郡富岡町にあるとみおかワイナリーを訪れた。1万5000本以上のぶどう畑で、潮風で塩味が出て海の個性が出るワインになった。敷地の奥には津波に耐えた建物やケヤキが残っており、地域の記憶と希望を今に伝えている。富岡産ワインの3種飲み比べセットと常磐ヒラメや白身魚のカルパッチョを堪能した。

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