岩手の山奥に暮らす85歳の京子さんを訪ねた。住民は5世帯で水道もガスもないという。畑では害獣対策としてヒトデの粉末を使っていた。畑から100本の大根を収穫し、川で洗った。先日干した大根を取り、新たに軒先に大根を干した。ほかにも白菜やタマネギ、ニンニクなど約10種類の野菜や果物を自給自足している。栗の甘露煮と甘酒を振る舞ってくれた。7人きょうだいの次女として生まれた京子さんは高校に行けず、農作業の手伝いと5人のきょうだいたちの世話でやりたいこともできない青春時代を過ごした。22歳でお見合い結婚し、夫の両親が建てた山奥の集落へ。夫は山仕事、京子さんは畑仕事をして2人の子どもにも恵まれた。夫は4年前に亡くなった。
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「ホウレンソウ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月3日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインサンサンクイズ
- きょうのサンサンクイズは、食べるとボールが投げられなくなる野菜は？正解はホウレンソウ。投げるを放るにすると、投げられないは放れないになる。放れないがホウレンでホウレンソウ。
- 2025年6月23日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン
- 東京足立区では、パク増しというタンパク質を無理なく摂取する活動を行っている。いわしの缶詰を使用したいわしのかば焼き丼は薬味を入れてお茶漬けにすることでイワシが食べやすくなる。さらに納豆とホウレンソウ、しらすなどをあわせた丼で総量23グラム摂取できるメニューもある。この日紹介されたのは汁なしごま坦々うどん。電子レンジで調理できる。豚の挽肉に調味料をあわせて電子[…続きを読む]
- 2025年6月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，お目覚め脳シャキ！クイズ
- □に入るのは？ヒント1、きゅうり、はくさい、こまつな。正解は粉。こまつなの最初と最後の文字をとる。
- 2025年6月9日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯鈴木福 広島県東広島市の旅
- 神社を後にした鈴木福。広島東洋カープファンだという家族に出会った。宮崎キャンプで鈴木を見かけたという。
- 2025年6月4日放送 12:00 - 13:20 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県長野原町
- 中尾さんのごはん作りを拝見。ほうれん草を茹でて、干し椎茸、鶏ガラスープの素、タマゴなどを入れて煮込んだら『中華スープ」の完成。タマゴ、ご飯、レタスなどを炒めたら「レタスチャーハン」の完成。レタスは手でちぎるのがポイント。インドネシアの技能実習生が作った「ゆで卵のサンバル」も食卓に並んだ。
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