銀座アスターの「海老のチリソース煮」はレストランで使用しているのとは異なる海老を使っていて、火入れ時間なども試行錯誤し、解凍時に店同様おいしい味に仕上がるようになっている一品。亀戸升本の「亀戸大根あさり鍋」は北海道産あさりや餅巾着・白菜など10種類の具材が入っていて、特に希少な亀戸大根の魅力を味わえる一品。冷凍時には急速冷凍していて、食材の細胞を壊さずに冷凍している。この他冷凍時に小さいものの解凍後2～3人前になるニッスイのカルビクッパやスタジオメンバーオススメのご当地冷凍食品を紹介するなどした。
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「ホウレン草」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月13日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス焼きたてパンを食べ歩き
- カレーパンの中身はバターチキンカレー。しかもホウレン草は一度クリーム煮にしてから加えるなどかなり手の込んだ本格カレーを包んでいる。さらにこのカレーパンのもう1つのポイントがオーブン焼き。オリーブオイルをかけることで表面はパリッと触感になりバターチキンと絶妙にマッチ。こちらのほうれん草カレーパンは焼き立てを食べるなら午前9時のオープン時が狙い目。
- 2026年8月31日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県川越市
- 豊ノ島が埼玉県川越市でご飯調査。小江戸川越と言われ古い町並みが残る人気の観光地。農業も盛んで、サツマイモ、枝豆などの栽培が盛ん。
- 2026年8月24日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 主治医が見つかる診療所タンパク質の上手なとり方
- さとう珠緒の日常生活を取材。さとう珠緒が、タンパク質を意識した昼食を調理して食べた。藤田博士が、朝食を抜いて昼食に2食分のタンパク質をとろうとするのは損するやり方だと語った。タンパク質は体の中にとり溜めることができないため、毎食20グラム以上とると良い。1食で利用できるタンパク質は最大30グラム程度で、取りすぎると体外に排出される。1日に必要なタンパク質の量[…続きを読む]
- 2026年7月1日放送 16:50 - 17:48 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 作ったカレーをそのままにするとウエルシュ菌が増殖する。ウエルシュ菌は熱に強く、100℃で煮ても残る。カレーが残る場合は、すばやく粗熱を取り冷蔵庫に入れる。味噌汁は具材によって日持ちする日数が変わる。ナメコやホウレン草は保存に適していない。ワカメや豆腐、シメジ、大根などは日持ちする。ノロウイルスにアルコール消毒は効果は期待できず、塩素系で消毒するか煮沸が必要。[…続きを読む]
- 2026年6月2日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 茨城・ひたちなか市「山法師」を紹介。まかないは脂身の多い常陸牛の切れ端を使用した常陸牛のけんちん汁定食だった。店主・鴨志田さんは片足5kgの下駄を軽々と履きこなす。お店を始める前は建築会社を経営していてお店は77歳のときに始めたという。イス・テーブル・内装は全て鴨志田さんの手づくり。クギを使わずに接合させる製法で作ったという。
「常陸牛ジャンボカレー」は脂[…続きを読む]
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