他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月14日放送　19:00 - 20:54　TBS

世界くらべてみたらアメリカのデカ盛り50州制覇に日本の双子が挑戦

シカゴは世界最大級の食肉市場があったことから肉が美味しい町。肉以外のシカゴ名物はディープディッシュピザ。多忙なニューヨーカーは折り曲げて食べるスタイルだが、深皿に具を詰め込んで焼くシカゴ名物。安くてお腹いっぱい食べられるようにPIZZERIA DUEの創業者が深皿で大量具材のピザを考案した。体重230kgのジェイミー＆身長2mのスティーブンとはらぺこツインズ[…続きを読む]

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2026年8月31日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県川越市

豊ノ島が埼玉県川越市でご飯調査。小江戸川越と言われ古い町並みが残る人気の観光地。農業も盛んで、サツマイモ、枝豆などの栽培が盛ん。

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2026年8月24日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

主治医が見つかる診療所タンパク質の上手なとり方

さとう珠緒の日常生活を取材。さとう珠緒が、タンパク質を意識した昼食を調理して食べた。藤田博士が、朝食を抜いて昼食に2食分のタンパク質をとろうとするのは損するやり方だと語った。タンパク質は体の中にとり溜めることができないため、毎食20グラム以上とると良い。1食で利用できるタンパク質は最大30グラム程度で、取りすぎると体外に排出される。1日に必要なタンパク質の量[…続きを読む]

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2026年7月1日放送　16:50 - 17:48　フジテレビ

イット！きょうの知っトク

作ったカレーをそのままにするとウエルシュ菌が増殖する。ウエルシュ菌は熱に強く、100℃で煮ても残る。カレーが残る場合は、すばやく粗熱を取り冷蔵庫に入れる。味噌汁は具材によって日持ちする日数が変わる。ナメコやホウレン草は保存に適していない。ワカメや豆腐、シメジ、大根などは日持ちする。ノロウイルスにアルコール消毒は効果は期待できず、塩素系で消毒するか煮沸が必要。[…続きを読む]

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2026年6月2日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

茨城・ひたちなか市「山法師」を紹介。まかないは脂身の多い常陸牛の切れ端を使用した常陸牛のけんちん汁定食だった。店主・鴨志田さんは片足5kgの下駄を軽々と履きこなす。お店を始める前は建築会社を経営していてお店は77歳のときに始めたという。イス・テーブル・内装は全て鴨志田さんの手づくり。クギを使わずに接合させる製法で作ったという。
「常陸牛ジャンボカレー」は脂[…続きを読む]

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