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「ホタテ」 のテレビ露出情報

中国は処理水の放出後、日本産水産物の輸入を全面的に禁止し、先月中国への魚介類の輸出額は前年同月比の約75%である。支援の動きも高まっていて北海道どさんこプラザでは国内外の18店舗で水産物の販売促進キャンペーンを行っている。安全性を広めようとする中国人もいる。国営放送CCTVで20年近く記者をし、中国の池上彰とも呼ばれるジャーナリストの王志安氏は福島県の海鮮市場を訪れ水産物を食べる様子を発信している。クックビズは対策に乗り出し子会社の水産加工会社の商品を今月4日からインターネット販売をしている。社員もホタテを購入している。クックビズはコロナ禍で2年連続の赤字に陥り経営多角化のため事業再生に取り組んだ。事業承継に行き詰まっていた函館の会社を子会社化し経営支援を行っていたが売り上げ全体の2割から3割の中国向け商品の輸出がストップした。独自対策として一般消費者向けのネット販売を始めた。クックビズの取引先も函館のホタテを仕入れ始めた。イベリコ豚のお店であるがお通しで提供している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!梅沢富美男たまげたランキング
テークアウト部門の第1位は、水長水産が手がける「囲炉裏焼き 漁火」の「究極の刺身串 800円」。さばいたばかりのタコ、タイ、サーモン、ホタテ、本マグロの上にイクラをのせたものだ。梅沢さんは評価を3おったまげとした。もう一つの看板メニューの「ギガホタテ」を食べ、柳原さんは表情で美味しさを表現していた。

2024年6月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ハツモノQ
6月26日(水)、東北3県から集結する「山形・宮城・岩手うまいものめぐり」が、東武百貨店 池袋本店で開催される。山形県・なごみ農産「山形牛サーロインステーキ&焼肉弁当」(2916円)は、山形牛のサーロインステーキと焼肉を一度の食べ比べできる。山形県・老舗 長榮堂「生ふわずんだもち」(2個・994円)は、東北のご当地グルメ、ずんだと自家製カスタード餡、生クリー[…続きを読む]

2024年6月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
39人が参加した東京・新宿を出発して房総方面へ向かう日帰りバスツアーは、海鮮食べ放題ランチと買い物を楽しんだ後、大人気のレジャースポットをたっぷり満喫。料金は1万1980円から(オリオンツアー)。バスに揺られることおよそ2時間半、最初にやってきたのは千葉県館山市にある「漁師料理たてやま」。ここで味わえるのが、鮮度抜群の海の幸の数々。今が旬のハマグリ、ぷりぷり[…続きを読む]

2024年6月21日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはBiz
中国による日本産水産物の輸入停止の措置が長期化している問題。全漁連(全国漁業協同組合連合会)の坂本雅信会長は、規制の即時撤廃に向けて中国に対する一層の働きかけを政府に求めた。坂本会長は「ホタテとかナマコなどに対しては非常に大きな影響を持っていた、漁業者からは本当に輸出できないんだと(中国政府による)禁輸措置が行われていることは遺憾、国にもっとしっかりやっても[…続きを読む]

2024年6月20日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン旬の番組 テイスティング
U字工事が紹介する番組は、「ザ・穴場ツアー」。2016年から放送が始まり、全国50か所近くを訪れたという。地元のケーブルテレビ局のスタッフが案内していて、観光ガイドなどに載っていないような穴場を紹介するのが魅力だという。印象に残っている穴場について、福田は、長野県のざざむしを挙げ、川で漁を行い、佃煮にして食べたなどと話した。益子は、高知県のお座敷遊びのひとつ[…続きを読む]

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