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「ポリフェノール」 のテレビ露出情報

池田清彦氏は抗がん作用のあるお茶を毎日飲むことを勧め、静岡・掛川市ではがんになる人が全国平均と比べて少ないというデータを紹介した。小杉竜一はルイボスティーを常飲していて、マグネシウムが多いことから、便秘予防に効果があるという。中野信子氏によると、ダイエットなら脂肪燃焼を促進させるカテキンを含んだ緑茶がいいといい、明石家さんまは「60℃が一番美味しいらしい」と語った。近所のスーパーで出会ったおばちゃんの情報だという。また、緑茶に含まれるビタミンCは紫外線によるダメージを軽減させるという。工藤あき氏は「緑茶カテキンの効果を最大限に得たいなら、80℃以上の温度で入れてください」と説明し、ぬるめのお湯ならリラックス効果のあるテアニンが抽出されるという。
緑茶のなかで高級品に分類される玉露について、中野信子氏は「頭をスッキリさせたいなら、エナジードリンクより玉露」と勧める。カフェインの含有量はエナジードリンクの4倍に相当するといい、さらにテアニンは脳神経細胞を保護する作用がある。中野氏は兼近と共著を出し、池田清彦氏もマツコ・デラックスと本を出版していて、島崎和歌子は「みんなやり過ぎよ。この番組で」と苦言を呈した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays健康のプロは何を食べる?名医の健康メシ大調査!
伊藤先生の買い物に注目。注目するのは旬。春の野菜であるアスパラガスにはストレス軽減効果が期待されるアスパラギン酸が含まれる。キャベツは春キャベツだとビタミンCがそれ以外のキャベツより多いなど説明。たけのこは食物繊維やカリウムが豊富に含まれている。いちごは抗酸化作用にトップクラスの食材となっている。
続いて鮮魚コーナーへと移動。鮭は不飽和脂肪酸やアスタキサン[…続きを読む]

2025年3月30日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
昭和世代とZ世代が行く!やっぱりハワイっていいよね昭和世代とZ世代が行く!やっぱりハワイっていいよね
ゆめぽてらは「アイランドヴィンテージコーヒー」を訪れた。ここでは世界のコーヒー生産量のたった1%と言われるハワイ産コーヒーを楽しむことができる。ゆめぽてらは「ハウピア モアナ アサイーボウル 16oz」「オリジナル アサイーボウル 24oz」を味わった。アサイーはポリフェノールや鉄分などが豊富でスーパーフルーツと呼ばれている。柳沢慎吾は初めてアサイーを食べた[…続きを読む]

2025年3月30日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV(種から植えるTV)
立川さんは年間約300kgのパクチーを栽培していて、今日は10kg分を収穫する。根がちぎれないように真上に抜く。パクチーは根も食べられ、抗酸化作用があると言われている。葉の部分は生活習慣病予防効果があると言われている。収穫をしていく。大友花恋は穫れたてを食べて、美味しいし甘いなどとコメントした。パクチーはプランターでも栽培できる。原産地は南ヨーロッパなどで、[…続きを読む]

2025年3月26日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
あしたが変わるトリセツショーコーヒー取扱説明書
最近の研究でコーヒーには糖尿病予防などの効果があるとされる。そんなコーヒーは侍と関係しているという。北海道・宗谷岬ではコーヒー豆の石碑があり安政4年に書かれた「蝦夷地御用留」には当時警備や行政を担当する人々に薬としてコーヒー豆を支給したと書かれている。コーヒー豆にはポリフェノールとビタミンB3が含まれており、血行不良などに効いたと考えられる。スタジオでは江戸[…続きを読む]

2025年3月26日放送 0:55 - 0:58 TBS
Gヘルスケア(Gヘルスケア)
健康ナビゲーターの佐々木萌香と、コンピューターグラフィックスのキャラクターのクリッくんが、スタジオに登場した。今回のテーマは、「花粉症」。2人が、花粉症について紹介する。まず、森田豊医師の監修による、「花粉が最も飛ぶのは、雨上がりの晴天日。地面にあった花粉も舞い上がる」という情報を紹介した。さらに、森田豊医師の監修による、「花粉症に効果的と言われている食材は[…続きを読む]

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