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「ポリフェノール」 のテレビ露出情報
2024年10月8日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
カズレーザーと学ぶ。 カズと学ぶ 食と健康
アボカドの種は実に対して10倍のポリフェノールが含まれている。L-カルニチンも含まれていて基礎代謝が上がり効率的に痩せることが可能になる。種をフードプロセッサーにかけてから果肉やタマネギ・トマトや調味料を加え混ぜればディップソースが作れる。堤先生考案のディップソースをスタジオで試食した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年10月2日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ(特集)
炊き込みご飯を試食したヒャダインは「ピラフみたいな味わいで美味しい。」等とコメントした。さつまいもとかにかまぼこのサラダを試食した横澤夏子は「デパ地下のサラダみたいで美味しい。」等とコメントした。挟み揚げを試食した博多華丸は「美味しい。新しい感じだ。」等とコメントした。橋本亜友樹は「さつまいもは豚の餌として使われている。」等とコメントした。
2024年9月22日放送 10:30 - 11:45 テレビ朝日
1泊家族(猛暑に負けない3世代家族 にんにく王国 青森県十和田市)
青森・十和田市でにんにくを育てる佐々木ファミリーの家を訪ねた。ジャガイモの代わりににんにくを入れたジャーマンにんにくやにんにく丸ごと豚汁などを作った。ご飯はにんにくと炊いていた。ニオイを軽減するポリフェノールが含まれているりんごジュースを飲んでいた。スタッフは1泊させてもらった翌日、畑でのにんにく収穫に密着した。球根を掘る前茎をカットし、土深く潜り球根を掘り
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2024年9月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,旬を届ける全国列島中継
長野・佐久穂町から中継。長野県は日本一のプルーンの産地として知られている。ドライフルーツや加工品にされるイメージの強いプルーンだが、長野では生で食べる人も多いという。プルーンにも品種はあり最も主流な「サンプルーン」や長野で生産が始まった大玉で高糖度の「オータムキュート」などがある。高見澤プルーン園ではジョイント栽培という手法が取られていて、木を繋げて育てるこ
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2024年9月6日放送 0:25 - 0:55 フジテレビ
トーキョーツキイチMTGトーキョーツキイチMTG
長谷川京子の冷蔵庫の中身を紹介。甘酒は味噌汁用で、納豆、レモン、アボカドや調味料。また米粉パン、豚バラが冷凍庫に入っていた。豊田さんは3人の冷蔵庫を評価。長谷川の冷蔵庫に豊田は普通としたが醤油にはポリフェノールが入っているという。タンパク質をもっと入れてほしいと答えた。次に藤本の冷蔵庫に豊田さんは優秀とした。タンパク質の種類が豊富で、食物繊維も多かったという
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2024年9月2日放送 21:00 - 22:57 TBS
クレイジージャーニーハニーハンター・緒方陽一
シェムリアップにある、緒方陽一のハチミツ工房を取材。緒方は現地スタッフと、輸出会社を共同経営している。緒方は、ハチミツを何年も熟成させている。
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