他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月5日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

世界頂グルメ（Matt＆やす子 海外で本音解放旅）

Matt＆やす子が朝市「KCC ファーマーズ マーケット」（KCC Farmers Market）を訪れた。ハワイ産の食材を使用した屋台が70以上並び、3時間の営業で1万人が訪れる。「ハワイアン ケーン ジュース」（HAWAIIAN CANE JUICE」の「サトウキビジュース」（1420円）を飲んだ。サトウキビは約1500年前からハワイで栽培。栄養価が高く[…続きを読む]

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2025年2月5日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか花粉症対策2025徹底解説SP

第2問はA：サバの塩焼き、B：タラの塩焼き。正解はA：サバの塩焼き。サバに多く含まれるDHA・EPAはアレルギー反応を抑制する効果がある。第3問はA：豆乳のポタージュ、B：レンコンのみそ汁。正解はB：レンコンのみそ汁。レンコンのポリフェノールは喉の痛みや鼻水を抑える。3か月で81％の人の花粉症の症状が改善したこともある。第4問ははちみつ＆ヨーグルト、B：キウ[…続きを読む]

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2025年2月1日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「パンケーキ」を紹介。薄力粉・ベーキングパウダーをふるいにかける。卵・グラニュー糖・牛乳・サワークリームを混ぜて粉を投入。鉄板に油をひいて生地を焼く。バターを塗り粉糖・メープルシロップをかけて完成。
「クアトロフォルマッジピザ」を紹介。メープルウォーター入りのピザ生地を伸ばして4種類のチーズを乗せて窯で焼く。メープルシロップをかけて完成。
「メープルよだ[…続きを読む]

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2025年2月1日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ高橋海人の炊飯器の旅

茨城県大洗町で食材探し。漁港で出会った勝村さんのご自宅にお邪魔して民宿の看板＆玄関の掃除をお手伝いしハマグリ・しらすなどを1000円で譲ってもらった。続いて梅専門カフェ「ume café WAON」でりんご・紫山芋などを300円で譲ってもらった。

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2025年1月28日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

（中継）愛媛・宇和島市。愛媛は柑橘王国と言われており、全国ケア99％を誇る柑橘がブラッドオレンジ。日本での栽培は難しいとされていたが、近年は地球温暖化の影響もあり、宇和島市が地中海の気候に近づき栽培が盛んに。赤さの秘密はアントシアニンというポリフェノールの一種。抗酸化作用や免疫を高める効果が期待されている。地元ではポン酢や塩など様々な加工品も登場している。ブ[…続きを読む]

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