専門家が教えるヨーグルトの食べ合わせ、1つ目はポリフェノールたっぷりのミックスベリー。ポリフェノールは腸内で代謝するときビフィズス菌が増加、さらに腸内環境を整える作用が期待できる。2つ目ははちみつ。食物繊維やオリゴ糖は腸内細菌のエサでプレーンヨーグルトに砂糖を入れるよりオリゴ糖が入っているはちみつがオススメ。3つ目は味噌。味噌などの発酵食品にも腸内細菌のエサが含まれていて腸内環境を整えるのに良い、味噌と混ぜて野菜スティックにディップして食べるのも良い食べ方だと紹介した。味噌にも乳酸菌が入っているのでW発酵食品パワーの効果が期待できる。またナッツは食物繊維・ビタミンE・ミネラルが多く含まれ免疫や抗酸化の観点でも良い。エリートな乳酸菌が含まれるヨーグルトはインフルエンザ・かぜ対策に、ホエイは捨てず、ミックスベリー・はちみつ・味噌と組み合わせて食べる。
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「ポリフェノール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！なぜ？何だ？
- 片頭痛の男女比は1対4となぜか女性に多い。甘いものは頭痛を和らげる効果がある。血糖値の低下も片頭痛の原因のひとつで、血糖値を安定させ痛みを改善する。だが、チョコレートはポリフェノールを含み、食べすぎると血管が広がり片頭痛が悪化することがある。
- 2026年9月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.最新 疲労研究と疲労回復
- 大阪公立大学で行われているのは疲労回復の研究。人工気象室で真夏の高温多湿に設定した場所で自転車を漕ぎ続け疲労回復に役立つ水分補給について調べた。この日は2種類のレモン水と紅茶の入ったレモン水を飲んで、血流や自律神経などを計測すると、紅茶ポリフェノールが夏バテに効果があるのではという。渡辺恭良特命教授は、人間は酸素を吸って最終的にエネルギーを作り出しており、無[…続きを読む]
- 2026年8月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長寿の近道！新健康食材“青パパイヤ”調査
- 青パパイヤには血流改善が期待できるポリフェノール、ストレスを緩和させるGABAなど様々な機能性成分が入っている。パパイヤにしかないカルパインは抗菌・抗ウイルス活性を示す。マラリアやデング熱などにも効果あるという。カルパインは青パパイヤのときには蓄積しているが完熟パパイヤになると減少する。
- 2026年8月22日放送 14:00 - 15:30 テレビ朝日
- The秘境生活〜何もなくてもそれが幸せ〜The秘境生活〜何もなくてもそれが幸せ〜
- アンソニーさんは日本生まれのニュヨーク育ちだという。赤じそジュースは夏バテによく効き夏に欠かせないという。ポリフェノールが多く含まれており、これで水分補給しているという。この赤じそジュースにはリンゴ酢とはちみつが入っており、はちみつも自分でとっている。1日300円ほどで生活しているという。生活費は卵が一番多くかかるという。生活費はブラジリアンズークというラテ[…続きを読む]
- 2026年8月21日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード沸騰島2026
- 高橋メアリージュン・ユウ姉妹が与論島を訪れた。与論島は鹿児島県の最南端に位置し、2年以上前にサンゴ礁の隆起により誕生したため、波の浸食でできたワイルドな奇岩がそこかしこにある。島を縁取るのは白い砂浜とラムネ色の海。この透き通った青さからヨロンブルーと称される。島の20％を占めるのはサトウキビ畑。高橋姉妹は島の人から教えてもらったシャロン農園を訪れた。この農園[…続きを読む]
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