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「ポリフェノール」 のテレビ露出情報

ドラッグストアにはあずきを活用した商品がある。中でも注目なのが「あずきのチカラ どこでもベルト」。電子レンジで1分40秒加熱して使用する。約40℃の温かさが約25分続く。あずきには体の中から温める効果もある。食物栄養学博士・青木敦子さんによると、あずきにはポリフェノール、アントシアニン、カテキンが含まれ、血流をよくする働きや血管を保護する作用がある。おすすめのレシピが手軽にあずきを摂取できる「あずき茶」。あずきを軽く水で洗い、水気をよく拭き取る。あずきをフライパンで弱火で約5分炒、水1.5リットル加える。強火で沸騰させ、弱火で30分煮込む。アクのように見えるのは血流を良くする働きがあるサポニンという成分のため取り除かない。水溶性の食物繊維がお茶に含まれていて腸活に役立ち、血流を改善し体温を保持する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月19日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
一世を風靡したフルーツの歴史を大調査。昭和で一番食べられていたフルーツ、みかん。1973年に過去最多の消費量。1986年、レモン約34個分のビタミンCを含むとしてアセロラが一大ブームとなった。きっかけはニチレイが1986年に発売した「アセロラドリンク」。女性を中心にファンを増やした。日本でアセロラの栽培が始まったのは1958年で、ハワイからアセロラの苗木が持[…続きを読む]

2026年7月15日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV美容・老化評論家が食べてる 若見え食材ランキング
若見え食材ランキング10位はコーヒー。ポリフェノール、クロロゲン酸には抗酸化作用、脂肪燃焼をサポートする効果がある。

2026年7月4日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)くらしり
抹茶にはポリフェノール・食物繊維などが含まれている。専門家も注目しているのが抹茶✕かんきつ。抹茶は朝食べるのがおすすめでテアニン✕カフェインで朝から爽やかになる。

2026年6月28日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち においのゲンバ
東京・銀座。続いては香り高い極上オリーブオイルのゲンバ。健康志向の高まりでオリーブオイルの市場は拡大中で、20年前は100億円程度だったものが近年400億円を突破。ワインの香りを楽しむ人も増えているという。訪れたのはフランス発のオリーブオイル専門店「OLIVIERS&CO」。こちらのお店は厳選された最高品質のオリーブで作るエキストラバージンオリーブオイルが人[…続きを読む]

2026年6月26日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
視聴者から「追われるように食べているものはありますか?」と質問。マツコ有吉は全て冷凍するという解決策を提案した。子どもの頃の定番フルーツといえば「ダンボールみかん」で手が黄色くなっている子が多かったと話した。みかんに含まれるオレンジ色の色素が多く食べることで血液中から皮膚の角質層に沈着するという。マツコは17年間ほぼ果物のみで生活するフルーツ研究家・中野瑞樹[…続きを読む]

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