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「ポルチーニ」 のテレビ露出情報

東武百貨店池袋本店で「ぐるめぐり冬の大北海道展」が26日まで開催。1回の開催で5億円以上を売り上げる大人気イベント。厳選された北海道グルメやスイーツの名店約90店舗が集結。北海道展バイヤー・高見澤健さんが案内。札幌豊平館厨房「昆布熟成十勝和牛チャンピオンロースステーキ弁当」(十勝和牛の品評会「十勝和牛枝肉共励会」最優秀賞受賞の牛を使用)、蔵「あわびとボタン海老の贅沢弁当」、札幌らーめん輝風「スペシャルトッピング元祖味噌ラーメン」、札幌市のごちそうRinkou「海鮮まんじゅう贅沢MIX」、札幌市のおやじダイニング「帆立とキノコのクリームコロッケ」、富良野市のfurano bijou(東京の物産展初出店)「富良野小麦のシュークリーム」を紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月28日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューンケンタッキー フレッシュネスバーガー ウェンディーズ・ファーストキッチン 冬のオススメメニュー 年末一斉ジャッジSP
チキンクリームポットパイは満場一致のパーフェクト合格となった。
ウェンディーズ・ファーストキッチンの冬のイチ押し!第3位はベーコンマッシュルームメルトバーガー。パティは脂質が少なく香りが強く肉肉しい食感と肉の旨味を存分に楽しめる。マッシュルームメルトという特製のソースは肉肉しいパティとカリカリベーコンと相性抜群。合格3名、不合格4名で不合格。素材を邪魔しな[…続きを読む]

2024年12月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ特集
ジーカス大使は今年10月、牛丼チェーの松屋とのコラボメニュー「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」の販売が実現した。発売日には大使も1日店長として大活躍。夫人がふだんからよく作るというハンバーグがヒントとなり、コラボメニューが誕生した。

2024年10月30日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ綾瀬はるか 日本じゃできない7のこと ローマ
スカンピは特別な日に食べられる高級エビ。塩とオリーブオイルで味付けしたスカンピのグリルを味わった。
続いてイタリアンに欠かせないトリュフを求めて「オステリア・バルベリーニ」へ。イタリアはかつてトリュフ輸出額世界1位を誇った一大産地。目玉焼きにトリュフをのせるのはトリュフの産地に伝わる郷土料理。綾瀬はるかはトリュフのせ目玉焼きやトリュフとポルチーニのパスタを[…続きを読む]

2024年10月25日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか(ぽかぽか)
和洋中の一流シェフが腸に超いい大麦ワンスプーンを考案。イタリア料理鈴木弥平が作ったのは3種のキノコと濃厚チーズの大麦リゾット。3種類のキノコと大麦にバターとチーズを加えリゾットにした。香り付けにトリュフをトッピング。
中華料理澤田州平が作ったのは銀杏×キノコたっぷりフカヒレあんかけ炒飯。松茸・椎茸・舞茸の炒飯に銀杏で甘みを加えフカヒレを入れたあんかけでコリ[…続きを読む]

2024年10月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,早朝グルメ
東京・葛飾区から中継。早朝グルメ、麺道わがまんまを紹介。朝8時からの営業で、朝昼夜の3部制。朝限定「博多長浜ラーメン」はとんこつなどを10時間煮込んでいるそう。試食した篠原梨菜アナは「濃厚にんにくの香りがするが後味さっぱり」などと話した。

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