マグロの中落ちのテレビ情報 | 千葉県銚子市炭酸水で衣がサクサク！エビマヨ | 昼めし旅(2025/02/19(水)12:00)

「マグロの中落ち」のテレビ露出情報

長女の美幸さんが夕飯を見せてくれることになった。アジ、長ネギ、ショウガなどで作ったアジのなめろう、エビ、ガーリックパウダー、炭酸などを混ぜて揚げたエビマヨネーズ、マグロの中落ちなどが食卓に並んだ。

2024年11月11日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（茨城県潮来市）: 豚とニンニクの芽のスタミナ炒めの作り方。豚ロース肉をカットし、ニンニクの芽をカット。油で揚げ焼きにし、火が通ったら取り出す。豚ロース肉をフライパンに入れ、自家製タレで味付けし完成。本マグロの中落ちをごはんの上に乗せて漬け丼のタレをかけたら「本マグロの中落ち丼」の完成。まかないは3人分であるが今回は特別に豊ノ島さんにもまかないが用意されて共に食した。[…続きを読む]