他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月6日放送　20:55 - 22:00　TBS

黄金のワンスプーン！Snow Manイチの料理上手 宮舘涼太 超簡単！冬にマネしたいねぎ＆鶏肉料理

岡部が紹介するのは激辛ぼだっこ。秋田市民市場は秋田の伝統野菜のせりや日本海でとれた寒ダラやマダイを販売。この市場での楽しみ方は市場をまわり好きな食材をのせることができる。自分好みの魚介など、安く食べられると人気。河合と岡部は各店をまわり、丼に魚介をのせていった。そして定番の漬物はなた漬け。なたで大根を切ることで、切り口がささくれて味が染み込みやすいという。そ[…続きを読む]

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2026年2月6日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，関心調査

3位、世界初・近大「ノドグロ」完全養殖成功。きのう近畿大学が世界で初めてノドグロの完全養殖に成功したと発表。近畿大学はこれまでマダイ・シマアジ・ブリなどの完全養殖に取り組んできた。ノドグロの完全養殖は30種類目。ノドグロは深海魚のため振動と光に非常に敏感なため、研究開始から成功まで10年かかった。去年人工ふ化で育てた魚から卵約36万個を採取し約3万6000匹[…続きを読む]

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2026年2月4日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司の気show予報

横浜・金沢区「横浜釣り堀王国」から中継。金魚すくい、ニジマス釣りもできる。大きな屋内釣り堀ではシマアジ、イサキ、カサゴ、マダイを釣ることができる。入場料のほか魚代を払うと釣った魚を持ち帰ることができる。

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2026年1月30日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

最初に向かったのは山梨・富士河口湖町。綿半スーパーセンター富士河口湖店は遠方からの客が殺到している。箱売りされている果物がお手頃価格で購入できる。鮮魚売り場には大きな生簀がある。生簀にはマダイやイシダイ、ヒラメなどがいて、もちろんすべて売り物。沼津港直送の新鮮な魚も並ぶ。精肉売り場には綿半が手がけるブランド牛・信濃ゆうゆう牛を扱っている。

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2026年1月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅広島県江田島市

ディレクターはオススメされた割烹大学を訪れた。海鮮を使った割烹料理店で、ディレクターは店主の佐々木さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯作りを拝見し、マダイの海鮮サラダや鮭のカマの塩焼きを作った。作った料理を試食し「脂がのっておいしい」などと話した。何をしているときが一番楽しいか聞かれた佐々木さんは「魚をおろしている時」と話した。

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