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「マッシュルーム」 のテレビ露出情報

2品目はタイ風オムライス。フライパンにバターを敷き、玉ねぎのみじん切りを炒める。冷やご飯を一緒に炒め、塩・黒こしょうで味付け。焼きのりやチーズなどをご飯の上に乗せる。こうすることで卵を入れても下に流入するのを防ぐことができる。卵にはナンプラーを加え、チーズが溶けたら流し込み3分ほどフタをして蒸し焼き。その後盛り付けてパクチーを乗せ、スイートチリソースでタイ風にしたら完成。住岡アナは「卵とごはんはいい具合に混ざり合ってない。」などとコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月13日放送 18:51 - 20:54 TBS
熱狂マニアさん冷食だけor麺だけ食べて何kg痩せる?
ドンキダイエットで使うのは冷凍食品。約100種類がラインナップ。1日目の朝食に使うのは、チキンナゲットの「ハマチキ」。4つを電子レンジ500Wで1分半加熱。バンズの代わりにレタスでカロリーを下げる。ソースはカロリーオフのマヨネーズとケチャップ。温めて挟んだだけで完成の「むくみすっきりチキンバーガー」。一般的なチキンバーガーと比べ、カロリーは半分以下。ナゲット[…続きを読む]

2026年6月7日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
デミグラスチーズバーガーを調理する。まずは、マッシュルームの石づきを取ってたて薄切りにする。次に、鍋にデミグラスソース、中濃ソース、赤ワイン、ケチャップ、はちみつ、塩を加え火にかける。マッシュルームを加え中弱火で10分煮詰めて常温になるまで冷ます。トマトは7mmの輪切りにし、アボカドは半分に割ってからタネと皮を取り5mmに切る断面を下にして焼く。裏面も焼きた[…続きを読む]

2026年5月29日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
グラタンをお店のような味にする方法について。まずはホワイトソース作り。バターを中火で熱し、刻んだ玉ねぎ、鶏肉、マッシュルーム、、小麦粉、牛乳を入れる。8分程混ぜて茹でたマカロニをあえる。雪見だいふくを丸々1個用意しそこにソースをかける。パルメザンチーズをかけ200℃のオーブンに約5分入れたら完成。

2026年5月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県春の味覚まつり!
ディレクターはパクチー農家の立川さんの畑で収穫体験した。立川さんは6月1日にパクチー専門店をオープンする。
立川さんのご飯作りを拝見しパクチーのアヒージョやパクチーの根っこと豚肉の炒め物を作った。

2026年5月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
2位は134人が選んだ牛肉。西日本は牛肉と答える人が多く、アンケートでも大阪・兵庫・福岡いずれも牛肉が1位だった。総務省・家計調査でも、牛肉の年間購入量は近畿が1位。印度カリー子さん、おすすめの具材がマッシュルームだという。ポイントは、マッシュルームをバターで炒めてから煮込むこと。

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