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「マッシュルーム」 のテレビ露出情報

城島と慎太郎は、城島が長年苦楽を共にした戦友・及川さんのもとを訪れた。及川さんは2009年にDASH村デビューした元ディレクター。浪江のDASH村では住み込みで作業、2024年まで米作りを担当。及川さんは2024年、浪江に移住。福島に恩返しがしたいと地域おこし協力隊に参加。今は土地をなにかに活用してほしいと言われ、開拓している最中だった。及川さんはいい堆肥を用意しているということで、安田さんのもとを訪れた。安田さんは福島県で唯一マッシュルームを育てている農家。震災の風評被害で県内でのマッシュルームはゼロになってしまったという。慎太郎らは採れたてのマッシュルームを味見させてもらった。城島らは2週間後に、マッシュルームを育てている菌床をいただくことになった。2週間後、及川さんは菌床を田んぼに運んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月16日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オープニング)
今が旬・神食材SP。マッシュルームの概念が変わる、知られざる驚くべき実力などを紹介。

2026年5月10日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
かのサンド大人な鎌倉で癒やされさんぽ
ゲストとして本郷奏多が登場。「ANTICO RONDINO」は、生ハムとパニーニの専門店。全4種類のパニーニがいただける。4人がそれぞれ1つずつ注文。本郷奏多はグミしか食べないという偏食家だったが、35歳になり食べられるものも増えたという。去年伊達が開催した宮城県人会は、本郷奏多はスケジュールが合わず不参加。伊達はLINEをやっていないため連絡も色んな人に枝[…続きを読む]

2026年5月3日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
心平唸った最強ゲスト飯特集。橋本涼の牛タンのごま油アヒージョ。まず牛タンを半分イに切り、温めたフライパンでニンニクを炒める。牛タンを焼き火が通ったら一旦取り出しごま油をたっぷり加える。そこに残りのにんにくを加え、塩・赤唐辛子・白だしを加えて味付け。4等分にしたマッシュルームを入れて牛タンを戻す。最後にレモンを加えたら完成。
心平唸った最強ゲスト飯特集。杉浦[…続きを読む]

2026年4月30日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.激戦区グルメBEST3
激戦区大宮のナポリタン。第1位はぶっちぎりの得票率56.5%「伯爵邸」。毎日100皿以上売れる南国風ナポリタン「伯爵邸大宮ナポリタン」が人気。具材は8種類入っている。店主が沖縄出身でチャンプルーの文化が生かされているのだそう。さらに味変もコーレーグースなどの沖縄風で。試食したヘイゼルアナウンサーはお天気食リポに挑戦し「旨味が夏の太平洋高気圧くらい張り出してる[…続きを読む]

2026年4月23日放送 19:54 - 20:58 テレビ東京
選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜人気店の店主さん!自分よりうまい店教えてください!
知る人ぞ知るナポリタンの名店の横浜市「センターグリル」。1964年創業の超人気老舗店のナポリタンは玉ねぎ・ハム・マッシュルームなどのシンプルな具を素材ごとに最適な焼き加減に仕上げ前日に茹でて寝かせた2.2mmの太麺を使用し塩コショウと創業以来の甘みのあるケチャップで短時間高火力で仕上げる。ケチャップを使用したナポリタンを初代が考案、発祥は横浜のホテルニューグ[…続きを読む]

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