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「マツタケ」 のテレビ露出情報
2024年10月26日放送 11:30 - 11:45 テレビ朝日
中居正広の土曜日な会 昭和な会 ~秋スペシャル~
松茸狩りは昭和の秋の娯楽の一つで、今よりも家庭の食卓に並ぶ食材だった。近年は100gで1万円前後の国産松茸(番組調べ)が当時のスーパーでは100g3000円で売られていた。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年10月25日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか(ぽかぽか)
和洋中の一流シェフが腸に超いい大麦ワンスプーンを考案。イタリア料理鈴木弥平が作ったのは3種のキノコと濃厚チーズの大麦リゾット。3種類のキノコと大麦にバターとチーズを加えリゾットにした。香り付けにトリュフをトッピング。
中華料理澤田州平が作ったのは銀杏×キノコたっぷりフカヒレあんかけ炒飯。松茸・椎茸・舞茸の炒飯に銀杏で甘みを加えフカヒレを入れたあんかけでコリ
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2024年10月25日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルフラッシュNEWS
高級食材マツタケにそっくりな形や風味のキノコが、いま話題になっている。多くの人でにぎわう東京・渋谷区のキノコ料理専門店「裏の山の木の子渋谷店」を取材。具材の中でひときわ存在感を放つ大きなキノコが、今マツタケとは似て非なる新たなキノコとして注目を浴びている「松きのこ」。形はマツタケにそっくりだが、シイタケの仲間。松きのこは広島・世羅町のキノコ生産業者が開発、「
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2024年10月25日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
テレビ千鳥秋の林間学校!!
千鳥らが、高級食材でバーベキューを行った。
2024年10月22日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
例年であれば、高嶺の花であるマツタケ。しかし生産量日本一の長野県ではあちらにも、こちらにも立派なマツタケが生えており、30分足らずで6本のまつたけがとれた。上田市にあるまつたけ狩り名人の池田榮五さんのお店「フレッシュ池田」には自慢のまつたけが、ずらりとならんだ。お値段はなんと、去年と比べ半額以下。豊作の恩恵は都内も及んでおり、東京・アメ横の浜屋食品3号店の阿
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2024年10月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
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きのうは全国の597地点で今季一番の冷え込みとなった。また、今年はマツタケが豊作。国産のマツタケは例年の約4割安いという。
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