他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月25日放送　2:09 - 2:36　NHK総合

JAPAN　DELISHJAPAN　DELISH

焼きそばは具材と麺を炒めるが味付けにはウスターソースを使用。いつどのように現代の形になったか？明確なことはわかっていない。焼きそばが大好きな塩崎さんによるとルーツは広東料理のあんかけ焼きそばと語る。創業1913年の店から暖簾分けした中国料理店があるが、メニューをみると、やきそばが。まず生麺をせいろで蒸し上げ、その麺を油を使って焼き上げていく。野菜などの具材を[…続きを読む]

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2025年3月22日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

チャンハウスザクザクザツガク

タコとイカ、一流料理人はどっち派が多い？有楽町かきだ・蛎田さんは「タコ」だといい、うま味や弾力があるためだという。創作割烹おあそび・伊藤さんは、料理として考えた場合には「イカ」の方が汎用性が高いと話す。フレンチシェフはイカ派が多く、昔フランス料理はタコを嫌っていたためだという。日本橋ゆかり・野永さんは”どっちも派”とのこと。

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2025年3月11日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（ニュース）

東京都美術館で「ミロ展」で開催中。世界中から傑作100点が集結。自身もアートの創作活動を行っている岩田剛典さんが音声ガイドナビゲーターをつとめている。

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2025年3月6日放送　16:05 - 16:15　NHK総合

世界の居酒屋10min．（世界の居酒屋10min）

スペイン広場からほど近い場所にある居酒屋を取材。営業時間は午前7時から深夜1時までで、客たちがいる間は清掃は控えているという。人気は小皿で出てくるおつまみ料理「タパス」。また、店主のホセさんは有料メニューを無料で供することもある。常連客に混じって学生たちの姿があり、赤ワインにベルモットを加え、サイダーで割ったものが人気だった。客たちに慕われるホセさんだが、初[…続きを読む]

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2025年2月9日放送　10:25 - 10:30　NHK総合

ニュース・気象情報（ニュース）

スペインでヨーロッパ各国の極右政党や右派政党による大規模な集会が行われ、参加した政治家たちは「アメリカのトランプ政権に続いて変化を起こし、偉大なヨーロッパを取り戻そう」と訴えた。集会には、ヨーロッパ議会で同じ会派に所属するスペインやフランス、イタリアなどの極右や右派の政治家や支持者、約2000人が参加した。登壇したフランスの極右政党「国民連合」のルペン氏や、[…続きを読む]

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