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「ミシュランガイド東京」 のテレビ露出情報

森本慎太郎と横山裕が購入した食材で鍋作りを開始。手伝ってくれるのは和敬のシェフ・竹村竜二。カンガルー肉は血の匂いが強いので藁で燻した。その後、ミンチにしクミン、テンジャン、唐辛子を合わせぶどうの葉で包んだ。出汁に、カレーリーフ、マギー、タマリンド、フェイジョアーダ、ヌクマムで味抜け。川エビとカレイをペースト状にし、川海老しんじょうを作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
クリスチアノのオーナー・佐藤幸二さんは全日空ホテルで経験を積みヨーロッパやタイなどで修業し2010年にクリスチアノをオープン。2014年からミシュランガイド東京のビブグルマンに選出。人気メニューは「バカリャウ・ア・ブラス 干鱈とフライドポテトの玉子とじ」と「天草タコのポルトガル式天ぷら」。

2026年3月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
上野恩賜公園で開催されている「うえの桜フェスタ」を紹介。世界のグルメが並ぶエリアではミシュランガイド東京に7年連続で掲載された「中華蕎麦三藤」のラーメンなどが楽しめる。イベントは4月5日まで開催。

2026年2月21日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
キムチ12種類を食べ比べておすすめベスト5を決める。チェックポイントはコストパフォーマンス、具材の満足度、そのままの味、ごはんとの相性、加熱したときの味の5つ。

2026年2月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!冷凍うどん 何買っている?
お鍋で温めるだけで完成するスープ一体型冷凍うどん。冷凍うどんは発売から50年以上経ち、業務用も含めると冷凍食品のなかで生産量ナンバーワン。最後の1滴までスープが飲みたくなる本格貝出汁うどんや、黄金だしの鍋焼きうどんなど。1000人に聞いた本当に買っている冷凍うどん番付ナンバーワンを決定。今回は「ベイシア 市原八幡店」にある冷凍食品コーナーで、冷凍うどん番付T[…続きを読む]

2026年2月15日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
ゴールデンストーンズラーメン or NOTラーメン
第4問は「ラーメンYouTuberのSUSURUはロケでラーメンをたらふく食べた後、晩御飯にラーメンを食すか否か?」。ロケではミシュランガイド東京に選出されたメンドコロ キナリを訪れた。田中はロケによって、SUSURUはYouTubeチャンネルに投稿する動画のストックがなく、夕食兼撮影のためにラーメン店に行ったのではと推理した。だが、ロケ翌日にも複数のラーメ[…続きを読む]

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