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「ミシュラン」 のテレビ露出情報
2026年2月7日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン 無印良品vs超一流料理人
第8位「生乳仕立てのホワイトソースグラタン じゃがいもとベーコン」。冷凍食品担当の田口美里さんは「フランス料理のドフィノワを参考に開発した。生乳の風味を最大限生かすよう仕立てた」などと説明。素材の味を感じる優しい味。結果は合格3 不合格4。ルカンケ・古屋壮一は「ベシャメルとじゃがいもが一体になり過ぎている」と指摘。じゃがいもを蒸すなら皮ごとの方が良いとアドバイスした。
URL:
https://www.michelin.co.jp/michelin-guide
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月4日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
世界の給与明細観光&美食で稼ぐスペインSP
2026年の経済成長率見通しがアメリカや日本を上回るスペインは、日本の2倍以上の約9700万人の年間観光客数を誇る。安くて美味しいグルメが有名で、食産業がGDPの約3割を占めたこともあった。スペインは、日本の約1.3倍の面積約51万平方キロメートルに、約5000万人が暮らす。今年6月、サグラダ・ファミリアのメインタワーが完成し、年間約500万人が訪問している
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2026年10月3日放送 14:00 - 15:00 TBS
大金星マッチ(大金星マッチ)
プロの料理人・後藤祐輔が肩書きを封印し最強素人の挑戦を受けて立つ。1回戦のお題は「ハンバーグ」。プロの裏ワザは「ひき肉に炒めた玉ねぎと牛肩ロースを入れる」。審査方法は1人100点満点でその合計点を競う。後藤シェフのハンバーグの得点は282点。1回戦で一番点数の低い人が脱落、2回戦で3人が2人になり決勝戦で最強素人が勝利したら賞金10万円。
最強素人1人目の
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2026年10月2日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび令和に復活!亭主改造計画
令和に復活!亭主改造計画、無頓着Tシャツパパをイケオジに改造する。一行は南青山で吉田鋼太郎さんなど著名人のスタイリングを手がけるスタイリスト安西こずえさんと合流した。変身の1stステップ髪型はヘアサロン「SUNVALLEY」へ。朝日光輝さんは美容業界のミシュランとも言われるKAMI CHARISMA3つ星を獲得し一流芸能人のヘアメイクを担当している。髪は大人
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2026年9月30日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!群馬vs茨城 激ウマローカル弁当 ミシュラン掲載店シェフが審査!禁断の対決
群馬・藤岡市の「甘楽亭」は創業121年目の老舗。1日に訪れる来客数は123人、売れた弁当の数は441個。群馬県民が愛する看板メニューは「たれかつ丼弁当」。群馬県は共働き世帯が多いことなどから弁当支出額が全国No.1。そんな群馬県に対し待ったをかけたのは茨城県。そこで両県民が愛する弁当をミシュラン掲載店シェフがジャッジする。
群馬代表「甘楽亭」の看板メニュー
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2026年9月20日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!全国出張!で発見! スゴい社長の卵は今!
野菜工場用のユニットを販売するOYASAI社。1台45万円でも売れ行きが好調。野菜作りで最も難しいのは苗作り。OYASAIでは苗までを自社で育て販売。別の環境に移しても早く強く育つよう改良。導入先のザ・リッツ・カールトン福岡ではミシュランシェフの料理に使用。川鍋会長は2年前のプレゼンのあと社長と会食。その際、事業ごとに会社を分けるようアドバイスしていた。社長
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