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「ミシュランガイド」 のテレビ露出情報

「心潮飯店」では伝統料理を進化させたネオ・タイワニーズが味わえる。ミシュランガイドにも掲載された。2人はドラゴンフルーツの甘みがする「炙りホタテ カラスミチャーハン」などを味わった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.#グップラ
今週は日テレが地球のためにいいことを考えるSDGsな1週間「Good For the Planet ウィーク」(=グップラ)。日テレ系の様々な番組を通し「明日にちょっといいチョイス」をテーマに視聴者とともに考える。「every.」では「未来に届ける地域の明日」という視点でお届け。きょうはいま年々減少しているという海藻について。中には天然物がほとんどとれなくな[…続きを読む]

2026年5月26日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
続々オープンしている人気のタコス店をチェック。三軒茶屋「サンチャノカレー」の「麻辣キーマタコス」、丸の内「TACO RiCO 丸ビル店」の1番人気「カーニタス(ポーク)タコス」、ミシュランガイド一つ星を獲得したニューヨークの店・六本木「OXOMOCO」の「和牛スアデロタコス」を紹介。

2026年5月23日放送 14:00 - 15:00 TBS
ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ!!Cook Do従業員 イチ押し商品TOP10
9位は「豚もやし用スタミナ醤油炒め」200円。最大のこだわりはソースの粘度を高くして水っぽくなるのを防いだ。結果はパーフェクト合格となった。山田さんは「まず来た時に香りが良い」「火力が足りないと良い香りは出ないが焦がしにんにくとかの工夫で補っている」とコメント。

2026年5月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!買いドキッ!?
「ロス レイエス マーゴス」。パエリアはもちろん、自家製チョリソーなどメニュー数は50種類以上とのこと。「アロッス ブランコ アルメハス(1950円)」が紹介された。魚介のだし、ニンニクのうまみでご飯を煮込んで、塩コショウとオリーブオイルで味付けしたスペイン風のおじや。猪狩さんは「アサリからでる貝のうまみがぎっしり詰まっている」などと話した。続いて、フレッシ[…続きを読む]

2026年5月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
超調査チューズデイ人気店(秘)隠れメニュー連発SP
「笄軒」に隠れメニューは「オムリターラコ」。たらこパスタをオムで閉じている。和風の繊細なダシを洋風のクリーミーさが融合している。佐々木はライスを追加してパスタを乗せて食べた。隠れメニューのままにしてワクワク感を増しているという。佐々木の提案でライスに乗せた「オムリターイコ」が注文可能に。

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