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「ミシュラン」 のテレビ露出情報

ウォール・ストリート・ジャーナルによって発表された「2024年の行くべき場所10」に九州が初めて日本から唯一選出された。理由としては長い間アジア大陸からの知る人ぞ知る訪問者を惹きつけてきたとしている。最近では「神社仏閣」「温泉」がより身近になる観光活動や新規ホテルなどの受け皿が広がった点が評価された。九州観光機構の九州のおすすめスポットはサイクルツーリズム。ダイナミックな自然の神話の里コース。熊本・阿蘇山は九州のなかでも最も美しい道路。また宮崎の海辺では有名なサーフスポットがある。また佐賀県・有田町の陶山神社では境内を電車が走る珍しい光景が楽しめる。今年春に運行開始予定なのが特急「かんぱち・いちろく」。コンセプトはゆふ高原線の風土を感じる列車。その土地の気候や地勢、そこから生み出される土地の食や風習、風景を五感で楽しむ。博多~別府間を1日片道1便運行する。「特急かんぱち号」は福岡・久留米市の田主丸駅、大分・九重町の恵良駅に停車、「特急いちろく号は福岡・うきは市のうきは駅、大分・日田市の天ヶ瀬駅に停車する。車内では福岡・大分の食材を使用し和食・フレンチ・イタリアンなどミシュラン一つ星のシェフらが作る弁当を味わえる。鳥海さんは「九州のすごいところは高級ホテルも含めて外資系ホテルが進出して、外国人観光客を満たす宿が増えている。おすすめスポットは鹿児島・指宿にある白水館など。」、と話した。ニューヨーク・タイムズが世界の旅行先の中で2024年に行くべき52か所の中の3位に山口市が入ったが、鳥海さんは山口市に行ってきたようで「飛行機で羽田から山口宇部空港まで行って、レンタカーで30~40分で山口市内に入れる。町並みはきれいで雰囲気が良かった。「ばりそば」は野菜がたっぷりで美味しかった。足湯スポットがたくさんあり「狐の足あと」では足湯に入りながら日本酒やスイーツを楽しめる。」と紹介した。また日本が注目されている理由としては「治安が良く食べ物が美味しい。鉄道も充実し、個人旅行がしやすい」とした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月28日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!リンガーハットvs超一流中華料理人
今夜は10品中4品がちゃんぽん、皿うどんは2品。従業員イチ押しメニューTOP10、10位は鶏白湯ちゃんぽん。国産の鶏ガラで旨味を凝縮し、野菜ペーストと国産の米粉を混ぜている。結果は満場一致のパーフェクト合格となった。
従業員イチ押しメニューTOP10、9位は野菜たっぷり食べるスープ。カロリーは抑えタンパク質をプラスしている。

2024年9月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(300円バス1日乗り放題券)
一行は不忍の池にやって来た。ここは人気の観光スポットだ。その後、一行は鳥つね自然洞を訪れた。この店は鶏料理の名店だ。特上親子丼が出された。名古屋コーチンや比内地鶏等が使用されている。割り下にはだしを入れない等の工夫が作り方にある。試食した柴田は「とろとろ。美味しい。卵の味が濃い。」等とコメントした。試食した佐々木久美は「とろとろだ。味が濃い。」等とコメントし[…続きを読む]

2024年9月16日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?ひと夏の大冒険SP
五代目 野田岩 麻布飯倉本店の偶然空いていた2階の個室席へ。過去には歴代の総理大臣や政治家も多数来店した。野田岩のうなぎは一度素焼きした後に最低1~2時間蒸すのが特徴。余分な脂が落ちたうなぎは触れるだけでほぐれる柔らかさという。

2024年9月14日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスチャンと旅行代理店日帰りしMAX!
衝撃的なミシュラン星付きランチが登場!

2024年9月9日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今週のハツモノQ
9月10日(火)、ファミリーレストラン「デニーズ」では、9年連続ミシュランガイド一つ星、東京・白金台「ルカンケ」古屋壮一シェフ監修メニュー「香りきわだつポルチーニづくしのハンバーグ」が登場。世界三大キノコの1つ、ポルチーニをソース・トッピングにも贅沢に使用した一品。ポルチーニの美味しさを引き出すため苦労した。古屋シェフ監修ポイントは、ポルチーニをソテーしてか[…続きを読む]

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