他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月7日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

レインボーライド2026 マルチスポーツで出店するキッチンカーグルメを考える。挑戦するのは秋田「日本料理たかむら」のオーナーシェフ、高村宏樹。目白の老舗「太古八」で修行、24歳で板長を任されたという才能の持ち主。今回は味噌汁を作っていく。白味噌、八丁味噌など3種を使っていくが、まずはしじみを使うがまず洗い。しじみ1kgに水1Lを入れ、日本酒をいれ、塩、昆布を[…続きを読む]

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2026年10月12日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし 2時間SP

生まれ変わったらやりたいシリーズの農家編をお届け。ミツバを育てる農家はイチゴを作りたいという。その理由は食べている人の笑顔が目の前で見られるためと答えた。レンコン農家はやってみたいものはイチゴやブドウと答えたが、それに比べレンコンは泥をかき分けて収穫するという。次に梨農家はキノコ農家になりたいというが、キノコなら盗まれないと答えた。しかしそれに比べて洋梨農家[…続きを読む]

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2026年9月9日放送　19:00 - 20:54　TBS

巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会パセリを食べたら太らない！？皿の端からついに主役になる！！

パセリを食べたら太らないかを検証。アピゲニンはパセリや柑橘類の皮などに含まれる植物由来の成分。抗酸化作用や血糖値の上昇を緩やかにする働きが期待できるという。チャンカワイの検証前の体重は92kg。
朝食はとんかつ定食、約2000kcal。パセリは1食あたり15gで1日45g。パセリは栄養価が高いからといって食べれば食べるほど良いわけでもない。アピオールは摂り[…続きを読む]

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2026年7月29日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅兵庫県たつの市

事前に約束していたそうめん処 霞亭へ。「ひやし そうめん」などが味わえるそうめん料理の名店で、ミシュランガイド兵庫 2016 特別版にも掲載された。営むのは桝本夫妻。スギちゃんは「霞亭にゅうめん」を試食。ご飯交渉も成立。

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2026年4月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！まとめ買い食材vs平野レミどうする？

業務スーパーで人気な「たけのこ水煮」は、1kgで753円。これを使って混ぜご飯を作る。たけのこを1センチ角に切り、しょうがは千切り、ミツバはざく切りにする。1センチ幅に切った豚バラをしょうがと一緒にごま油で炒める。背の高い耐熱のコップに、卵を割り入れ、白身と黄身をほぐすようにかき混ぜる。レンジで加熱したら、固まる前にかき混ぜることで、ほろほろの炒り卵になる。[…続きを読む]

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