他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月3日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

6月は草花が生い茂り、ミツバチなども活発に活動する季節。花とミツバチの恵みで旬を迎えているのがはちみつ。はちみつは蜜を集める花の種類により爽やかだったり、フルーティーだったり、芳醇だったりする。はちみつにはビタミンやミネラルなど自然由来の栄養成分が約250種類含まれ、疲労回復や免疫力アップなど健康に役立つ食べ物として知られる。今回は日本や世界から厳選したお取[…続きを読む]

---

2025年5月24日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

浅岡ミンダさんが、自宅で簡単にできるラディッシュレシピを紹介。ラディッシュの和風サラダ、ラディッシュの素揚げを調理した。ラディッシュは熱を加えると、甘みが引き立ち食感が変わる。ラディッシュの葉には、ビタミンCやミネラルが豊富に含まれる。濱家隆一が、アレンジ甘酢漬けを調理した。
居酒屋・桜梅桃李の坪木さん姉妹が、ラディッシュのピリ辛炒めを調理した。

---

2025年5月11日放送　12:54 - 14:00　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団

出張！なんでも鑑定団は岩手県軽米町、軽米は国内有数の雑穀の産地でひえなどをモチーフとしてヒエポンなどのキャラクターもいる。昔は貧しいイメージが多かったが現在は健康志向のため注目されている。さるなっしーのモチーフはさるなしというキウイフルーツに似た果物でご当地缶ジュースのさるなしドリンクもすっきりとした飲み口でリピーターも多いということ。

---

2025年5月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県所沢市

うずら屋を訪問。うずらの卵を使った料理が楽しめる人気店で、看板メニューは日本のうずらの卵より焼く1.5倍大きいフランス種「エル・フランス」を16個も使用した「うずら卵の贅沢オムライス」。うずらの卵はたんぱく質、ビタミンなどの栄養価に優れ、濃厚な味わいが特徴。代表の本木さんがお友達を紹介してくれた。

---

2025年5月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（特集）

ひげ根は取るべきか否かの問題を解決すべく埼玉県へ。大澤俊彦氏はもやしは栄養がないと言われるが栄養価そのものは多いと話す。もやしにはビタミンCやミネラル、アスパラギン酸など様々な栄養が含まれているという。ひげ根にはどんな栄養があるのか。根には食物繊維とミネラルが特に多いと考えられているという。ひげ根にはどんな栄養が含まれているか大澤氏に問うと「ひげ根に焦点を当[…続きを読む]

---