他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ご当地食材クッキングin道の駅きつれがわ

道の駅きつれがわで買い物をする3人。りんご（ふじ）がおいしいという女性。大根がお手頃価格。なめこ（菌床）は食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果もある。めんつゆで味付けして野菜炒めにするのもいい。巨大しいたけがある。直径13センチ。ジャンボしいたけをバター醤油焼きにする。玉ねぎとツナを刻んでしいたけに詰め、チーズをのせて焼くとおいしいとのこと。

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2026年1月26日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ご当地冷凍食品

銀座アスターの「海老のチリソース煮」はレストランで使用しているのとは異なる海老を使っていて、火入れ時間なども試行錯誤し、解凍時に店同様おいしい味に仕上がるようになっている一品。亀戸升本の「亀戸大根あさり鍋」は北海道産あさりや餅巾着・白菜など10種類の具材が入っていて、特に希少な亀戸大根の魅力を味わえる一品。冷凍時には急速冷凍していて、食材の細胞を壊さずに冷凍[…続きを読む]

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2026年1月25日放送　22:15 - 23:09　TBS

日曜日の初耳学なかやまきんに君の熱血授業

なかやまきんに君が、空腹感を抑える秘訣をトーク。なかやまきんに君が食べている減量飯や、くわばたりえの夕食を紹介。タンパク質不足は、空腹感の原因となる。鶏のささみや納豆にはタンパク質が豊富に含まれて、空腹感を抑える。

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2026年1月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

今年流行ると言われている「ロブロ」。東京・広尾にあるベーカリー「ブロード」ではデンマークの製法や国産オーガニック素材にこだわっている。デンマーク出身の店主が、グルテンに弱い愛娘のために故郷のパンを食べてほしいと作り始めたパンが友人の間で話題となり、この店をオープンするに至った。ロブロはデンマークの伝統的なライ麦パンで、ライ麦は寒さに強いため1000年以上前か[…続きを読む]

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2025年12月28日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

アニマルドック（アニマルドック）

ライオンはなぜ肉だけで生きていけるのか？ライオンは様々な肉を食べているので園でも鶏肉、馬肉、牛肉などを1日に約5～10キロ与えている。肉のタンパク質や脂肪などが強じんな体を支えている。ライオンの舌には糸状乳頭という突起があり食べるときにザラザラと音がする。ライオンは糸状乳頭を使い骨から肉をそぎ取っている。肉はほぼ丸飲み状態。強い胃酸で肉を消化する。強い酸性の[…続きを読む]

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