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「ミント」 のテレビ露出情報

イランとトルコの国境付近にあるオルミエ湖は、水の塩分濃度が濃いのが特徴で、エビに似た甲殻類が生息し、水鳥の貴重な餌場となってきた。ただダム整備や温暖化などの影響で90年代後半から水が減り始め、かつての約5000平方メートルから今はその5分の1にまで縮小してしまっている。この結果、周囲の湿原によって辛うじて生物多様性が保たれているとのこと。こうした湖の縮小に歯止めをかけるため、イラン政府は対策チームを設立した。対策チームは湖に流れ込む水を増やすため、畑での水の使用量を抑える取り組みを行っている。取り組みで導入しているのが「点滴かんがい」という仕組みで、水の蒸発を抑えて供給量を必要最小限に抑えられるという。イラン政府によるとこの仕組みの導入で、収穫量を維持しつつ水の使用量を平均で約30%節約できているという。さらに対策チームは農家が畑を広げる必要のないよう、織物や食品加工などものづくりで副収入を得るよう後押しも行っている。また子どもたちへの環境教育も定期的に行ってきたという。オルミエ湖を守ろうとする機運は、若い世代の間にも着実に広まってきているとのこと。世界にはオルミエ湖以外にも危機に面した湖が多くあり、できる内から対策を始めることが重要との意見があがった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「エスニックチキン」、「マンゴーとミントのサラダ」を調理。鶏もも肉を大きめに切り分け、切込みをいれる。しょうがのみじん切り・にんにくのみじん切り・赤唐辛子の小口切り・ナンプラーなどを混ぜて、鶏もも肉に絡め、室温に20分置く。220℃に予熱したオーブンで20分焼く。ペリカンマンゴーの皮をむいて薄切りにし、紫玉ねぎなどの野菜を切る。野菜を盛り付け、フライドオニオ[…続きを読む]

2024年6月20日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!25
ヤベチャンマンが沖縄・南城市の海でヤコウガイの収獲に成功した。ヤコウガイを使ったSPメニューは「ヤコウガイのスパイスソテー ニルギリカレーソース」。

2024年6月6日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビ(このあと)
イマドキは蒸し暑い日もスカッと 新作フローズンドリンクをチェック。

2024年6月2日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブ釣りたての黄金アジを食べたい!
アジの冷製パスタを作る。冷やしたパスタにトマトソースを絡める。盛り付けてトマトソース、すりおろしたきゅうりにミントを加えたソース、アジのマリネ、梅肉をのせる。

2024年5月22日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ1/3が90歳以上生きるギリシャ・イカリア島 地中海グルメ3食ツアー
照英は「おばあちゃんが作るドルマデスがおいしい」と教えてもらい、おばあちゃんの家に連れて行ってもらった。おばあちゃんは92歳のエヴァンゲリアさん。毎朝6時から農作業をしていてほぼ自給自足をしている。さらに、飼っているヤギのミルクでチーズを作ったりもするという。照英はエヴァンゲリアさんにドルマデスを作ってもらう。畑で採ったディルとネギをオリーブオイルで炒め、牛[…続きを読む]

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