ゲストは三代目J Soul Brothersの岩田剛典。今月からソロアリーナツアーが始まり、演出やセットデザインなども自分でやっている。ソロツアーで喉が心配だという。岩田さんはイタリアアンが好きということで、メログラーノの後藤祐司シェフに本日限りの特別コースを作っていただく。食前酒ははっさくとシャンパンのミモザ風カクテル。喉に良いと言われる蜂蜜とセージを使用している。
1品目は「愛知県産ハマグリのスパゲッティ」。ハマグリの旬は2~4月で味が濃い。
1品目は「愛知県産ハマグリのスパゲッティ」。ハマグリの旬は2~4月で味が濃い。
住所: 東京都渋谷区広尾5-1-30 1F