他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月2日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

有吉の深掘り大調査「孤独のグルメ」名店の客を追跡調査

麻婆豆腐やトマトと玉子炒め、回鍋肉など本格的な四川料理が並ぶ人気店が珍珍。店内は満席。孤独のグルメで10年以上前に放送したにも関わらず、いまなお人気を誇る名店。孤独のグルメ主人公が絶賛した一品が豚肉のにんにくタレかけ。人気No.1メニューがじゃがとろ。メークインを茹でた後に潰してマッシュポテトにする。マッシュポテトを中華鍋に投入し、煮込む。特製ダレをかければ[…続きを読む]

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2025年9月21日放送　7:30 - 8:00　TBS

がっちりマンデー！！湖池屋 売れるポテチのヒミツ

埼玉・加須市にある湖池屋の関東工場にはポテトチップス作りの要となる「原料部」があるとのこと。原料部はポテチで使うジャガイモの買い付けを担当しており、湖池屋では創業以来国産のジャガイモを使用しているとのこと。湖池屋はポテチの量産化に日本で初めて成功した会社であり、原料のジャガイモへのこだわりは強く、国産のジャガイモが不作の場合は出荷を減らすほど徹底している。さ[…続きを読む]

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2025年7月13日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

まず新ジャガイモ5000個の収穫。ジャガイモはマルチを破った後に葉を束ねて真上に引っこ抜く。その後土の中のジャガイモを掘って更に収穫する。ジャガイモは腐食を防ぐため少し乾燥させてからコンテナに入れる。アンデスレッドは煮崩れしやすい品種なため、ポテトサラダ等におすすめだという。逆にメークインは煮崩れしにくいため煮込み料理に適している。連日の猛暑はジャガイモにと[…続きを読む]

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2025年6月8日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました（何ひとつ無駄にしないプロジェクト）

水と米ぬかを混ぜて発酵させること約1か月、匂いが落ち着いたことを確認して希釈。成長が遅れているレタスに散布したら、メークインの種芋を2000個植える。さらにドルチェドリームという高糖度のとうもろこしを2000株。季節が進んで5月中旬を迎えると、茅を焼いてカリウムに満ちた草木灰を作ってレタスに散布。いよいよ収穫まで2週間となった。

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2025年5月21日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース熊本局 昼のニュース

八代市鏡町の北新地地区では37軒がメークインを育てていて、JAやつしろでは「愛ポテトきたしんち」というブランド名で出荷している。八代市のジャガイモの出荷は最盛期となっていて、地区のJAの集荷場では出荷作業に追われている。地元のJAによると、今年2月頃にかけ例年よりも寒い日が続いた影響で生育が遅れ気味だったが、その後持ち直し、味や見た目とも上々の出来になってい[…続きを読む]

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