他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月15日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜DAIGOが先生たちと挑戦！そうめんつゆ3種＆副菜

紫藤先生が「簡単カプレーゼ」を紹介。モッツァレラチーズの水気をしっかり切ってボールに移す。ミニトマトを横にカットしてチーズにくぅ和え塩、オリーブ油を加えて、黒こしょうやバジルを乗せたら完成。

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2024年5月2日放送　22:00 - 22:45　NHK総合

キッチン・バトルロワイヤル（キッチン・バトルロワイヤル）

千葉・鋸南町にある道の駅 保田小学校に3人の動画配信者が集まった。小泉勇人さんはヘルシー系のアスリートメシで人気を博していて、元Jリーガーでもある。福島由子さんは節約レシピを得意とし、レシピ本の出版を目標に掲げる。けんますさんは余り物を使った即興料理で話題。ラーメンを作り続けて25年だが、動画配信をきっかけに他の料理にも挑戦している。3人は南房総の特産品であ[…続きを読む]

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2024年3月9日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国目黒不動前 BEST20

ピッツェリア ベントエマーレは、美食タウン不動前の先駆けだ。ミシュランガイド東京のビブグルマン7年連続掲載の実力店。パスタは出さないピッツェリアにこだわっている。乾燥ポルチーニとモッツァレラをのせ、500度の窯で一気に焼く。生ハムで覆い尽くして完成。生ハムとポルチーニ茸のマルゲリータが人気だ。生地はモチモチだ。

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2024年2月10日放送　10:25 - 10:53　フジテレビ

いただきハイジャンプ空想グルメ

まずは八乙女考案のオムレツから。イカの塩辛・モッツァレラチーズ・蒲鉾を使用してオムレツを作っていく。卵にイカの塩辛を入れ加熱。蒲鉾とモッツァレラはそのまま入れる。焼き上がったらマヨネーズと七味をかけて完成。審査員の井上さんは美味しいけどマヨネーズと七味に全部持っていかれていると評価。井上さんは28点と採点した。

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2024年1月17日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

朝メシまで。（朝メシまで。）

昼12：30、従業員の皆さんと朝メシ。メニューはできたてモッツァレラチーズと奥様手作りカレー。忙しいときはほぼカレーだという。月村さんは「美味しかったって言ってくれる一言で全てが吹っ飛ぶ」などと話した。朝メシ後はすぐに清掃。できたチーズはお昼に配送業者が回収し全国の百貨店などに並ぶ。榊原郁恵は「ひとつひとつの作業が手を抜けないじゃないですか。それを毎日ってす[…続きを読む]

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