大阪・関西万博で今月27日から栃木県のブースが出展されるのを前に壬生町の日本料理店で提供する食材の仕込みが進んでいる。このブースでは「ヤシオマス」や「かんぴょう」を使った3種類の巻きずしを提供することにしている。