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「ヤングコーン」 のテレビ露出情報

「根曲がり竹」は青森のスーパーでも販売され、1本約100円と高級。根曲がり竹は「チシマザサ」という笹の仲間で、2~3mの高さで隙間なく密生している。ターゲットは根曲がり竹の地下茎から伸びる新芽で、ハンターは親笹が多く集まる株を見て識別しているとのこと。収穫できるのは1か月のみなので、一度に大量採取するのが当たり前だという。そして根曲がり竹を使った料理を地元の人の家で紹介。根曲がり竹はアク抜き不要で食べることができ、ヤングコーンやアスパラに似た味がするとのこと。オススメの食べ方は「味噌汁」だという。また、ハンターは地域の道の駅や産直で販売するのも醍醐味だという。根曲がり竹の出荷量は青森が全国1位とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月11日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビロペとアニマル
4月12日は世界ハムスターの日。小さなハムスターだが、ヤングコーンを丸ごと食べてしまう。  

2025年4月5日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
スパイスラーメン点と線.の人気No.1メニューはスパイスラーメン。メインとなるスパイスラーメンは10種類以上のスパイスを独自に調合。香味油、赤味噌、ニンニク、生姜と炒めて豚骨、鶏ガラ、香味野菜を半日煮込んだスープで割る。具材にキャベツときくらげを入れて完成。特注の手もみ縮れ麺を使用し国産の豚バラチャーシュー。ごぼうやブロッコリー、トマトなどの野菜をのせて完成[…続きを読む]

2025年3月16日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました50年放置された土地で畑作り目指せ100万円
様々なカラフル野菜を作る小山さん。販路拡大の秘訣は行動力。飛び込み営業で販路を開拓し、ドレッシングも売り上げアップに繋がっている。むだNOえんの作付け計画について小山さんからアドバイスをもらった。

2025年2月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
七宝麻辣湯赤坂店には50種類以上のトッピングがある。マーラータンは中国・四川省が発祥の花椒や唐辛子を使った痺れるような辛さに薬膳スパイスが入ったスープ料理。この店で使われているスパイスのほとんどは漢方薬としても使われているもので、胃の調子を整えたり代謝を上げることなどが期待できる。七宝麻辣湯ではトッピング3品+春雨(中、太)で925円。料金を払えば何種類でも[…続きを読む]

2024年12月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ
コストコ簡単クリスマスコースレシピ。コストコにあるドライグローサリーコーナーにある北斗さん愛用品を使って「テリーヌ」を超簡単に作る。北斗さん愛用品を模索。小島が手にしたオニオンスープが正解。フリーズドライであめ色になるまでいためた国産玉ねぎを半玉使用した商品。18食入りで1898円、1人前約105円。スープで飲むのはもちろんカレーやミネストローネに入れてコク[…続きを読む]

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