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「ラフテー」 のテレビ露出情報

沖縄県のお国自慢は誰とでも仲良くなれる明るい県民性に透き通った海。北部や離島には豊富な自然が残り、ソーキそばやラフテーなどの郷土料理も楽しめる。観光地として大人気のリゾートアイランド。一方で沖縄県の逆お国自慢はシーミー(清明祭)。お墓の前で飲食し大騒ぎする事で元気な姿をご先祖さまに報告する風習。さらにお墓にまつわる逆お国自慢が夜のお墓でイチャイチャする。そんな中、気になるワードが…みーぐゎよー。みーぐゎよーとは旧暦の8月8日に数え88歳になったことを祝う浜比嘉島の風習。共に88歳を迎える山根さん夫婦。お祝いに集まった親族の前で死んだふり。すると2人を囲む親族たちが迫真の演技。そして日付が変わると生き返った。そのあとは沖縄流のドンチャン騒ぎ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年9月13日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビFNSご当地うま撮GP
沖縄のニューグルメ1つめは特製冷やしジュレダレぶっかけまぜそば。もちもちでこしのある麺に絡むのは醤油ベースのタレと泡盛と酢をブレンドしたジュレ。ラフテーも入っている。ジューシーという炊き込みご飯と一緒にジュレダレを一緒に食べるのもおすすめ。  

2023年8月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!大型客船の旅 完結編!
沖縄風豚の角煮「ラフテー」や「ゴーヤチャンプルー」など豚肉を使った料理が多い沖縄グルメ。そこでオススメなのが「琉球千年豚」。ここでいただけるのが「今帰仁アグー」のしゃぶしゃぶ。「今帰仁アグー」とは日本で唯一現存するという豚の血統を継承。「食べる世界遺産」とも呼ばれるブランド豚。

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