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「ラーメン」 のテレビ露出情報

インスタント麺のチョイ足しワザを紹介。ノンフライ麺はフライ麺に比べて脂質やカロリーが少ない。ノンフライ麺の工場を取材した。ミキサーでラーメンの原料を混ぜ合わせる。麺によって配合を細かく調整しているそう。佐野ラーメンのもちもち食感を再現するには水と熱が必要なため、茹でることを大切にしているという。一般的には蒸して作られているが、この会社では茹でる方法に変更した。ゆでた方がモチモチなのが明らかだったという。その一方茹でた麺は乾燥に時間がかかる。そのため新たに乾燥の設備を作ったということ。いろんな角度から風をあてて水分を飛ばしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月4日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
便利な卓上小売り家電をチェック。簡単にスープを作れて保温も可能な「自動調理ポット」を紹介。カレーやスムージも簡単に作れる。ウィナーズ佐藤久美さん「中には4枚刀が付いていてヒーターを搭載しています」とコメント。「エッグ&ボイルクッカー」を紹介。時間や温度はすべておまかせで簡単にゆで卵、温泉卵、レトルト食品などほったらかしで完成する。渋谷ロフトでのおすすめは、広[…続きを読む]

2024年11月2日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
世界を日本語だけで旅してみたら?タイ・バンコク どうなる?2泊3日のガチンコ旅
岡田圭右が日本語のみでタイを旅する。やりたいこと1つ目は「絶品の屋台メシを食べたい」。バンコクは、米CNNテレビで世界で最もおいしいストリートフードが食べられる都市に選ばれたこともある屋台グルメ天国。なかなか日本語を喋れる人に出会えなかったが、ラーメンの屋台を発見した。オススメ情報は地元のタイの方に聞くのがルール。店をたずねると、日本語が話せる店主とシェフに[…続きを読む]

2024年11月2日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデー(ニュース)
渋谷のライブカメラの様子。東京は15.2度。予想最高気温は18度。今週は朝晩、冷え込んだ。お気に入りのあったかご飯を街で聞いた。韓国料理のポッサムなど。

2024年10月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!SHOWBIZ
2024年上半期ViVi国宝級イケメンランキングNOW部門1位の八木勇征さんが、座長として大盤振る舞い。映画「矢野くんの普通の日々」の完成披露試写会が行われ、八木勇征さん・中村海人さん・池端杏慈さん・筒井あやめさん・白宮みずほさん・新沼凛空さん・伊藤圭吾さん・新城毅彦監督らが登場。FANTASTICS・八木勇征さん、Travis Japan・中村海人さん、池[…続きを読む]

2024年10月30日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’早朝グルメライブ中継
東京・港区。新橋駅近くからのリポート。「鮨とラーメン うおがしや」を紹介。朝7時からラーメンと寿司が楽しめるという。きょうは赤酢にぎり5貫&追いかつおラーメンをいただく。

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