弘前とフランスの関係を調査、県民からのフランス料理の街との情報があった。弘前市は人口あたりの件数が日本屈指とも言われるフランス料理店の激戦区だという。シェ・アンジュではランチコースもお手頃で正装なしで来店可能で、シェフの佐藤さんのモットーはフレンチのハードルを下げることで青森県産の食材を使いフランス料理を日常のごちそうにしているという。弘前フレンチ界の重鎮はレストラン山崎のシェフでリヨンで修行し故郷の弘前に戻った30年前、フランスにはパリから何百キロ離れていても車で食べに来るレストランがあり地方にも点在、弘前フレンチを作ることで目玉になりわざわざ食べに来る人がいるのではと考えた信念は地元シェフらに波及、洋館とフランス料理を売りにする街になった。
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「リヨン（フランス）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月30日放送 19:00 - 23:03 フジテレビ
- 超ド級！世界のありえない映像大賞（超ド級！世界のありえない映像大賞）
- アイスランドの火山研究家クリス・ホースレイさんが6000年ぶりの噴火を調査。すると専門kはそのデータから10年は噴火が続き、街に溶岩が達する可能性もあるという。さらに水中に潜って地形を調査。しかし9日後に大規模な噴火が再び発生。クリスさんは現地を調査する。なんと彼はここで溶岩を採取するという。耐熱スーツを着込んでの作業だが長くは出来ない、何とかサンプルを採取[…続きを読む]
- 2024年12月24日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道WOW！The world
- フランス南東部のリヨンで世界遺産の街並みを舞台とした光の祭典が開催された。最新のプロジェクションマッピングで彩られ、会場は幻想的な雰囲気となった。
- 2024年12月23日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？おもしろYOUがテンコもりもり！撮れ高マシマシ 今年最後の大大大放出！3時間SP
- 博多港からやってくる港ならではのYOUに密着する。フランス・リヨンから来たYOUは自転車の旅をしているという。フランスから7ヶ月半かけて16か国を走破して最後の日本にたどり着いたと話した。フランスのシェフが書いたレシピを大阪のシェフに届けるために自転車の旅をしているとのことだ。交渉すると取材をさせてもらえることとなった。
フランスから来たカップルYOUは日[…続きを読む] - 2024年12月10日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー（プラチナファミリー）
- 銀幕映画のビッグカップル月丘夢路と井上梅次から生まれた料理研究家・井上絵美さんの生活をのぞき見。フランスの調理師学校をトップの成績で卒業し、料理教室の受講生はひと月最大800人。2年前に全面リフォームした自宅の間取りは2LDKで広さ約230平米。特注キッチンは長さ6m。もう一つのお気に入りは暖炉とのこと。
- 2024年11月23日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダフランス リヨン＆ボージョレの旅
- 今回はフランスで時代とともに変化しつつ常に輝き続ける街・リヨンとワインで有名なボージョレー地区を旅する。
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