今週の「旅するエプロン」は埼玉県庁からのお悩みに応える1週間。きょうは産出額全国1位の深谷ねぎが主役になる料理でPRする。埼玉県庁の悩みは「有名なのにメイン料理になれない。深谷ねぎがメインの料理を考えて欲しい」というもの。県庁から紹介されたねぎ農家・剱持さんを訪れた2人。深谷の土は利根川流域の養分を多く含んだ土壌で、ネギづくりに最適だそう。ちなみに勤労感謝の日には「”ねぎ”らい」にかけ、深谷ねぎを贈るのが日本一の産地・深谷市流。ネギをそのままかじった楽さんは「甘い！黄色は蜜みたいな、リンゴっぽい」などと感想を言った。家には焼いたネギを用意してくれていた。2人は「とろとろで味付けいらない」などと言った。今回のお題は「深谷ねぎが主役になる料理」。ネギがメインの丼を作るという。
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「リンゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月11日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（仙台局 昼のニュース）
- 大崎市の鹿島台地区で、およそ170の店が農産物や鉢植えなどを路上で販売する「秋の互市」が開かれ、多くの人でにぎわっている。互市は地域の産業振興を目的に明治43年から開かれている歴史がある「市」で、春と秋の2回、開催されている。ことしの「秋の互市」はきのうから始まり、会場となっているJR鹿島台駅前から鹿島台総合支所までの600メートルほどの沿道にはおよそ170[…続きを読む]
- 2024年11月10日放送 12:00 - 14:30 フジテレビ
- 東日本女子駅伝第39回東日本女子駅伝（中継5）
- 第39回東日本女子駅伝の中継映像。
- 2024年11月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！東京の紅葉名所1位 国営昭和記念公園
- 久本雅美が国営昭和記念公園周辺の名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。GREEN SPRINGSへ。11月1日から施設内で冬季イルミネーション「WINTER SPRINGS 星のパーク」が開催。IKEA帰りの女性2人が同行。国営昭和記念公園から徒歩3分にある「SORANO HOTEL」を訪れる。「SORANO HOTEL」にはスタンダード、ドッグフレンドリールー[…続きを読む]
- 2024年11月7日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- カラダのウワサ検証バラエティ 世界！健康の歩き方世界！健康の歩き方
- ポリフェノールと食物繊維に関する論文を探し出したところ、注目されていたのがハーバード大学の論文。「特定のポリフェノールを多く含む食品の摂取は体重維持に役立つかもしれない」「1日あたりの食物繊維の摂取量が増えると体重増加が抑えられる」というものだった。そこでオススメなのがリンゴやベリーなどの果物。アメリカ人13万3000人（25～72歳）を対象としたハーバード[…続きを読む]
- 2024年11月7日放送 19:00 - 20:00 テレビ朝日
- 朝メシまで。（日本全国！朝メシ大調査2時間SP）
- 長野・諏訪市にある太養パンの家族に密着。開店まで5時間、1時間半で500個のパンの成形が完了した。
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