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「レタス」 のテレビ露出情報

ひき肉でアレンジ自在鍋を紹介。鍋に鶏ひき肉と白ワインを混ぜ合わせたら炒る。ひき肉が具材&出汁。鶏ひき肉と白ワインが混ざったら火を付けて炒める。Q「鶏ひき肉はどれくらい炒めるといい?」→A「肉の周りが白くなってくる程度」。全体を炒め終わったら水を入れて煮立つまで強火。灰汁が出たら取り弱火で10分。ひき肉出汁スープのベースがあると、しょう油を入れれば和風、ローリエ+塩で洋風、オイスターソース+しょう油で中華風に。食材にエリンギ、レタスを使用。エリンギを縦に薄切りにする。レタスを手でちぎって食べやすい大きさにする。芯は薄切りにする。今回はカレー鍋に仕上げる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
野菜の平均小売価格は対象となる8品目すべてが平年より高くなっている。農水省はキャベツの高値がほかの葉物野菜などの価格にも影響しているとしている。

2025年1月20日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
野菜の価格高騰が止まらない。キャベツの価格高騰は去年夏の猛暑などによる生育の遅れや品質不良で出荷量が減ったことが原因。野菜が高騰する一方、カット野菜は価格が安定しているため割安感があり想定の倍以上売れているという。ただ、物価の優等生と呼ばれるカット野菜にも値上げの動き。サラダクラブは先週5品目の内容量を15%から25%ほど減らす実質値上げに踏み切った。農林水[…続きを読む]

2025年1月18日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?ヒットの秘密を探れ!クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
国産野菜17種類も食べ放題となっている。一番人気は洒落ねぎ。試食したハシヤスメは「食感も丁度よい。」などと話した。二番人気のレタスは業界でいち早くしゃぶしゃぶ温野菜が取り入れ、今では定番になった。すき焼きに入れたトマトを試食した伊沢拓司は「フルールみたい。」などと話した。味えのきは長野県の農家と作り上げている。椎茸は胞子を飛ばす前の完熟の状態で提供している。[…続きを読む]

2025年1月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!一流の愛用品 買いたいBEST1
<秋川牧園>とてもまじめなチキンナゲット200g10個入り(オンラインショップ、ビオセボンなど一部スーパーで購入可)を紹介。開放型の鶏舎で育てた鶏、自社農場で育てた卵を使用。温めたオーブントースターにアルミホイルを敷き凍ったまま600Wで約8分焼く。小倉オススメアレンジはパンにレタス、チキンナゲットを挟みケチャップ、マスタードをかける。とてもまじめな チキン[…続きを読む]

2025年1月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ注目!きょうのイチメン
野菜の高騰についてみていく。葉物野菜を中心にどの野菜も高騰が続いている。ホランさんは「高いから使う分だけごまかして買っている」と話す。中でも特に高騰しているキャベツについて、農林水産省によると、夏の高温による生育不足、秋以降の天候不順が主な要因とのことで、今後は天候次第で出荷量の回復も見込めるが、平年を上回って推移するだろうとしている。去年農業倒産件数が87[…続きを読む]

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