他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月14日放送　16:54 - 17:05　テレビ東京

ゆうがたサテライト（ニュース）

舞台ファームはロボットを活用したレタス栽培などスマート農業を展開する農業法人で、セブン-イレブンにカット野菜などを卸している。舞台ファームはきょう、地方の農家・自治体に太陽光発電などを活用したスマート農業を指導し、生産拠点を拡大するオープンプラットフォーム戦略を発表した。高齢化などで生産量の維持が難しい農家を支援し、農家の衰退を防ぐ狙い。また、高温や台風の風[…続きを読む]

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2025年7月14日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！医者が家で実践する夏の健康

文部科学省では食物繊維についての見直しを進めている。食物繊維をとる時よりからだにいいのは？A：レタス B：きのこから選択。正解はB：きのこという。腸内で発酵する食物繊維「発酵性植物繊維」であることが理由だといい、きのこ以外にも芋やりんごなどにも含まれている。日本人の食物繊維の摂取量が減っていることから積極的に摂取することが望ましいが、納豆やヨーグルトとは意味[…続きを読む]

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2025年7月11日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

労働者の多くを外国人に頼っているという長野県川上村のレタス農家林長一さんは「外国人がいなければ成り立たないという状態」と話す。林さんの農場で働く従業員は10人、そのうち9人が特定技能の資格を持つ外国人。レタスだけで年間約1500トンを出荷する農作業を担っているという。林さんは「特定技能」の資格を持って働く外国人も税金や社会保険料を払って日本を支えているという[…続きを読む]

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2025年7月11日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

店主のリクエストはパパッと食べられるサラダ。そこに満腹感もプラスしてほしいという難題。レタスで巻くワンハンドなサラダとは！？トマト・ピーマン・アボカドをカット。鶏ささみ肉に塩、コショウで下味をつけて片栗粉をまぶして弱火で焼く、お酒を入れて蒸す。スーパーやコンビニで売っている蒸し鶏を使えば簡単にできる。アボカドにしょうゆ・ごま油・かつお節を入れて味付け。レタス[…続きを読む]

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2025年7月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（群馬県昭和村）

レタス農家のご飯を拝見！農家直伝！レタスの美味しい食べ方。

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