今回は林さんと吉田さんの友人である廣野さんにご飯を作ってもらった。まずはレタスを手でちぎり、醤油・油・酢・甘味料で漬けたサヤエンドウを加える。さらに手でちぎったのりを乗せて「レタスとサヤエンドウのサラダ」の完成。続いて庭に生えていたセリとヨモギをざく切りにし、刻んだ菜花・米粉・片栗粉・塩・水を加えて混ぜる。混ぜ終わったらフライパンに移して両面に火を通して「セリ・ヨモギのチヂミ」の完成。庭に生えていたノビルの皮をむき、細かく輪切りにしていく。そこに醤油・酢・オリーブオイル・きび砂糖・ゴマを加えてチヂミのタレの完成。他にも大根・手羽元のポトフなどもお昼ごはんに頂いた。
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「レタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（群馬県前橋市）
- 後藤さんはレタスを山盛りにし、トマトを切った。
- 2025年7月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびJNN NEWS
- 小6の息子を育てる室井さん。夕食に並んだのは冷凍の焼きおにぎり。食品の価格高騰が続く中、冷凍食品で節約している。自公の与党は1人あたり2万円を軸とした給付、野党は消費税廃止や減税を訴えるほか立憲民主党が2万円、れいわ新選組が10万円の給付を掲げている。農家は物価高の波は収まらないと感じている。レタスは暑さで生育不良となっていた。アスパラガスも曲がって生えてい[…続きを読む]
- 2025年7月17日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 暑くなるとつらくなるキッチンでの調理。そこで、暑い日でも涼しく調理できる時短レシピを調査した。訪れたのは、千葉・八千代市にある「生鮮市場 てらお八千代店」。安くて新鮮な食材が揃うと評判の店だ。20代の男性が教えてくれたのは「梅たたきキュウリ」。きゅうりを叩いてポン酢・梅干し・ごま油などを加え、味が馴染むように振って完成。調理時間は4分。30代の女性は、暑い時[…続きを読む]
- 2025年7月16日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「豚肉の四川風煮込み」のレシピを紹介。セロリを5mm幅の斜め切り、豆もやしを半分にカット、レタスを一口大にちぎる。豚肩ロース肉に塩こしょうを振り、水とき片栗粉をまぶす。ラー油・豆板醤・にんにく・赤唐辛子を弱火で炒める。
- 2025年7月14日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- 舞台ファームはロボットを活用したレタス栽培などスマート農業を展開する農業法人で、セブン-イレブンにカット野菜などを卸している。舞台ファームはきょう、地方の農家・自治体に太陽光発電などを活用したスマート農業を指導し、生産拠点を拡大するオープンプラットフォーム戦略を発表した。高齢化などで生産量の維持が難しい農家を支援し、農家の衰退を防ぐ狙い。また、高温や台風の風[…続きを読む]
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