他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月25日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ特シュー

万能調味料部門最優秀賞は「しまなみ璃の香レモンこだわり塩麹だれ」。瀬戸内産レモンの璃の香に塩麹の旨味をあわせた液体タイプのタレ。お肉の下味やかけダレにも使える万能調味料。中でもイチオシの食べ方は味付けせずに炒めた焼きそばにタレを一回しした塩焼きそば。レモンの風味が飛ばないよう仕上げに加えるのがポイント。

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2026年10月24日放送　1:45 - 3:00　フジテレビ

NEXiT！！NEXiTRIP！！

EXITの熱海旅2日目。2人が熱海港を訪れた。熱海は、国産レモン発祥の地。EXITが、初島行きの船に乗った。

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2026年10月22日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラ「ブラッサム」朝ごはんSP

まず出場者3人があいさつの一品を調理。宮村さんはカワイイ朝ごはんの達人。「カラフルたまご」を出演者に振る舞った。
発酵ファンタジスタの松尾さんは「白だしこうじのバーニャカウダ」を出演者に振る舞った。松尾さんは農業大学で発酵を勉強し発酵マイスターの資格も所持している。
フルーツのスペシャリスト・相澤さんは「桃のクランブル」を出演者に振る舞った。

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2026年10月20日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズ大自然の長寿スポット コスタリカ・ニコヤ半島

コスタリカのニコヤ半島で健康長寿の秘けつを調査。ニコヤ半島の人口は約18万人、面積は千葉県とほぼ同じ。フィデル・チャバリアさん（99）の健康長寿の秘けつは「自分たちで作った新鮮なものを食べる」。チャバリアさんは今も家畜の世話を続けている。ドミンゴ・エンリケさん（81）の健康長寿の秘けつは「とうもろこしを中心とした食文化」。エンリケさんファミリーは番組スタッフ[…続きを読む]

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2026年10月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県相模原市

本田さんのまかないづくりを拝見。にんにく、唐辛子、カットトマトを炒め、黒こしょう・岩塩で味付け。ミズダコ、インゲンも加えて、レモン汁を加える。パスタに絡めたら「タコとトマトソースのパスタ」の完成。食卓には「豆腐 カマンベールチーズ 生ハム イチジクのサラダ」なども並んだ。

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