他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月24日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

好美味麻辣湯 御徒町本店は本場中国から取り寄せた約20種類の薬膳スパイスを使用した本格麻辣湯が楽しめる店。トッピングはタッチパネルから選択することができ、トッピングは約70種類用意されている。トッピングを選ぶ際には食材の効果を知った上で選ぶことでゆるく薬膳を始めることができ、今回は冷え症を意識して温熱性の高いエビやラムなどをチョイスした。また乾燥肌に悩んでい[…続きを読む]

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2026年1月22日放送　21:54 - 22:00　日本テレビ

ウェル美とネス子。（ウェル美とネス子。）

レンコンに多く含まれるリポポリサッカライド（LPS）はがん細胞やウイルス・細菌などを食べてくれる免疫細胞マクロファージの働きを高める効果があると言われている。LPSは熱に弱く水に弱いので、おすすめは生食。サラダにするか、炒めてたり茹でたりはサッと。

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2026年1月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県北茨城市

北茨城市の中野さんのご飯調査。ニンニク、レンコン、合挽き肉を炒め、甜麺醤、豆板醤などで味付けしたら、ニラ、茹でた豆腐も投入。仕上げに五香粉をふりかけたら「麻婆豆腐」のできあがり。エリンギ、プロセスチーズなどを餃子の皮で包んで揚げたら「無限揚げ餃子」の完成。食卓には中華スープなども並んだ。

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2026年1月20日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

山梨・甲府市にある「中華ごはん かんざし」を紹介。自家製メンマ・自家製チャーシューがのった「中華そば」は900円。1.5人前相当の「揚げ焼きそば」は1200円。安く提供するため、ほぼ1人で約50席分の調理をしている。番組との出会いは3年半前。店主は山下潤さん。全国のテレビに出ることを目標にやってきたという。2023年12月、2回目の放送後には山下潤さんにカメ[…続きを読む]

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2026年1月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！元祖有名駅弁と全国うまいもの大会に密着

5つ目のでかネタ駅弁。まねき食品の「深山農園太鼓判 圧倒的、瀬戸内しいたけちらし寿司（1480円）」が紹介された。大判のしいたけを1枚使用している。しいたけの下はちらし寿司で、穴子やレンコンがトッピングされている。

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