他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月18日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

伝説の家政婦・タサン志麻さんが、広瀬アリス・木戸大聖・河井ゆずるに料理を振る舞った。完成6品目は「キノコのナポリタン」。焼き方にこだわったキノコのナポリタン。河井ゆずるは「キノコすごく美味しい」などとコメントした。完成7品目は「レンコンとキノコのスープ」。旬のレンコンでとろみのついた出汁が絡む、秋を食べるキノコスープ。キノコマニアの広瀬アリスは「こんなに美味[…続きを読む]

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2026年9月16日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

「秋鮭のパエリア」の作り方を紹介。まず、オリーブオイルで生鮭・キノコを焼く。干し椎茸の戻し汁を加熱し、コンソメ・塩を加える。フライパンから鮭を取り出し、レンコンを加える。パプリカパウダーやトマトケチャップを加えて炒めていく。米にオリーブオイルをまぶしてから炒める。

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2026年9月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県南房総市

鈴木さんのごはん作りを拝見。レンコン、ピーマンなどを細切りにし、鍋に黒砂糖、酢、めんつゆなどを入れ、レンコンを煮る。アジに塩を小麦粉をまぶして揚げて、甘酢をかけて、野菜をのせ、煮汁をかけたら「アジの南蛮漬け」の完成。コメは土鍋で炊くのが定番。コンニャクをめんつゆなどで煮たら「ナスとコンニャクの煮物」の完成。ちなみに山住さんも鈴木さんも北海道出身。スタッフはお[…続きを読む]

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2026年9月13日放送　22:15 - 23:09　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

舞米豚の肩ロースで作るビールに合う料理。肩ロースを紅茶の中でおよそ30分間茹でる。豚肉の臭みを緩和し、紅茶の香りでさっぱり食べられる。濃口醤油、みりん、酢で漬けにする。そば粉でガレットを作り、きゅうり・みょうが・長ネギ・紅茶豚を巻いて食べる。
信州サーモンを使ったビールに合う料理。信州サーモンを3枚におろして柵取りの状態に。両面に塩を振り臭み抜きをする。塩[…続きを読む]

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2026年9月8日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

今年はぶどう・栗は大粒でお得に買える。大分・別府市の保育園で栽培しているブドウの収穫が行われた。勝沼観光センター 専果園ではシャインマスカットを栽培している。今年は玉張りも良く、房の総重量も重いのでとてもいいと言う。天候に恵まれ大豊作、去年比の1.5倍の大きさ。

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